[中式食譜] 蒟蒻白菜鍋

xz12

材料:
5 \6 ~3 B0 Q, L" M5.39.217.77

大白菜	200公克
蒟蒻	100公克
袖珍菇	50公克
綠花椰菜	50公克
素高湯	1200㏄

) Y8 c+ p1 q# B3 ]+ S- q- a
5.39.217.77! g2 T3 b4 \, g& j9 D, ?  j
做法:  W9 l/ x# g  k" r

4 |) I5 W+ f, k8 y1 U1 D1 T$ }公仔箱論壇

1.將大白菜洗淨剝片狀；袖珍菇洗淨；綠花椰菜洗淨切小朵，備用。 % r5 i$ B7 \. n) a" p" c) K5.39.217.77

2.將大白菜、袖珍菇及蒟蒻絲放入鍋中，加入素高湯燉煮10分鐘。' z+ d. A* Q, D. e6 t! m8 z4 g" Z3 c9 p

3.再放入綠花椰菜煮至熟即可。