[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

xz12

5.39.217.77- O7 ~6 b* p# `' O5 B% r
【材　 料】 公仔箱論壇7 ?/ v  @( O; Q" K* C; ], i0 L

5 y' H& R$ H& b/ X2 \$ Z公仔箱論壇鴨胸肉 300公克
+ |3 U1 ~! [$ h1 V公仔箱論壇蘑菇 10公克
( s  o1 G9 h. z玉米筍 2公克
7 H; V$ j5 v2 I+ }8 e# j: \  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 2公克 ( l( `' C- [; h. ]- Y+ E
紅蘿蔔 2公克 6 o; P4 {; t4 K( C- G& Y
橙汁炒鴨胸醃醬：
4 s4 w# s# e0 [/ a5.39.217.77鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; T- F3 I9 k& e6 k
柳橙汁 2大匙 公仔箱論壇' |6 D6 c% v- U. F1 T0 M# F
橄欖油 1大匙
) E1 s6 C8 d4 N6 L8 Q5.39.217.77蒜末 1小匙 # Q- i: f) i- o) y8 R  ]
白酒 1大匙 2 T' ?5 ?3 B$ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l4 X; P, C) w% {- ?9 U
公仔箱論壇, G& h+ h* }9 \  [% x' H

  @8 s" m, x/ F5.39.217.77【做　 法】 公仔箱論壇4 o0 ^& ?0 ~7 s3 F8 ~0 K4 ^
公仔箱論壇2 o- j- ]# l0 i$ K% w# i
1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
/ W8 Q8 i, i6 N- m& ~2 K3 X3 a4 p9 }5.39.217.77$ d; O6 \* i- q* b
2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
+ m3 Z( }: d! r; L% h3 m4 W5 A) O! J" \
3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。公仔箱論壇2 h" ~2 {5 L2 r( t3 j1 u

; d/ }* P$ O- M7 e! V9 k) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
" I+ Z4 ~! f* y9 G8 j8 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' I' [& j3 ]7 o) A7 }7 F
5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。