[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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4 m9 g& E* P& y5.39.217.77【材　 料】
8 t$ [% Y7 g8 H& W8 }! u1 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. Y# x. G/ h8 J( M9 f
鴨胸肉 300公克 / G7 s  b: B, l% W( q8 O& y4 L; _
蘑菇 10公克 5.39.217.770 ^4 N0 M/ r3 o9 t% V2 h3 }5 t
玉米筍 2公克
2 f8 a$ [2 f: S( G. {小黃瓜 2公克
. E  y1 n/ q8 D& i. J3 P8 B6 }紅蘿蔔 2公克 7 V8 p; D5 t: s
橙汁炒鴨胸醃醬：$ `$ B$ t3 G: B2 _; B8 ?! V
鹽 1/4小匙 ; s+ U. D: I  }: \
柳橙汁 2大匙
: G' d$ T- W9 P/ ^. h7 A6 N5.39.217.77橄欖油 1大匙
0 J9 z6 k7 S% T3 v- O公仔箱論壇蒜末 1小匙
( z6 c: M& _! z6 L( w白酒 1大匙 公仔箱論壇* a$ Q1 l' X5 v  g2 F( I

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7 I4 c, x2 l7 q/ W4 P3 j$ }【做　 法】 公仔箱論壇4 r. l0 b4 x+ x

- L9 S  j+ G$ P$ N- h+ v8 C1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j" i) Q6 J' S6 Q5 c0 n1 A

) U  Z9 _  l2 v# H- c2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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+ Q' z9 t8 _& v8 B2 q  ^2 ~) O  }3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
; `+ j. v% e1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I, |- {, t8 [- y- Y+ ^8 i5 r) |4 K" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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& L) C$ F/ ~! Q5 D& ?7 j9 A( P& L* a5.39.217.775.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。