[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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  l6 ]4 @+ J; c8 ?4 c5.39.217.77【材　 料】
: X) D" e" a' \7 T! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 D# f3 [9 W8 G* s6 X% D- t
鴨胸肉 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb( P6 x7 t3 Y4 Q7 z. Y4 y! [1 u, W
蘑菇 10公克
& C. F" D$ ~1 P9 _5.39.217.77玉米筍 2公克
/ y) V& j& [' C9 |# `' k2 D' b) ~tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P3 \& U2 n0 ?: @1 n+ R2 `
紅蘿蔔 2公克
% @0 o, P' F* h5.39.217.77橙汁炒鴨胸醃醬：
" [, f1 A' `( Z% c. b+ F) p, ~" a鹽 1/4小匙
, e" y8 F6 ~' |. `. x5.39.217.77柳橙汁 2大匙 ' \4 g; B4 H$ @3 `# m
橄欖油 1大匙
8 y/ X1 g3 L: A: F5.39.217.77蒜末 1小匙
0 S& p) q" h1 G* v, H8 Z/ l白酒 1大匙 5.39.217.77" v5 b& B/ V# e! h0 ~/ }& H4 ~! p* F

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) `! z8 \' `/ x) |" ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, T; m; H& i5 G/ ~( \/ _

- K5 `/ O$ `; p+ [: b! \1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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! f- ~6 T# M5 _; G  A  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。公仔箱論壇( E% ?. r: b' P+ r9 K0 V3 f

& A, d5 D5 g4 A8 ]7 R3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。$ B2 T4 K) ?# e* `

4 h4 V. l" z& c' \4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。