【材 料】
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# T: S9 a, `! H8 s* t3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G" g- t# V* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋 3顆 4 D$ R* A" w" N( Q
蛋黃 4顆
, w: Q/ Z" w- |% \( N6 n) X5.39.217.77B.全脂鮮奶 225公克 5.39.217.772 \, w% c" k3 l
細砂糖 60公克
/ L1 _4 Q: D7 ^6 p1 \5.39.217.77C.動物性鮮奶油 225公克 $ @0 |& j# O3 z2 a" T
罐裝水蜜桃汁 70公克
9 s4 ]. [* b0 o% c! _" L公仔箱論壇橙酒 少許
% Y: [4 B4 r7 r8 l- X5.39.217.77D.罐裝水蜜桃片 適量
; T9 m* y8 `6 {8 T9 x4 J/ T: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉 適量
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【做 法】 公仔箱論壇. r2 {, F& T8 Z$ I9 C* s
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1.所有材料A拌勻備用。
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2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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4 ^" o1 @1 i1 Q8 ]: D5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。 & P/ Y1 V% x4 }) g3 c e- M* A
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發表於 2010-6-23 12:02 PM
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