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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:
! K, ~: c& t3 q- h9 e: S公仔箱論壇3 兩 西芹
! N) s+ a, [' N) v0 `tvb now,tvbnow,bttvb8 兩 牛仔骨
2 |( A- r( _* h% z/ Rtvb now,tvbnow,bttvb0.5 個 洋蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D, R8 q# w6 J
1 湯匙 蒜茸
調味料:
% }, d" G: j( J: F0 \; S, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 糖
9 P9 D0 y7 Q# b6 e1/2茶匙 生粉公仔箱論壇. U# O0 s/ K2 g, [- r
1茶匙 酒
0 k- A- ^1 s5 g8 C6 D$ U5 L, d5.39.217.771茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d* v$ s( G) m6 n# q2 R
1茶匙 水

芡汁:


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鹽 1/4茶匙

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糖 1/2湯匙

5.39.217.77: \9 H7 X; f& V3 k- P

生粉 1/2茶匙

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茄汁 1湯匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L) f4 `* O1 U4 p9 @& U! {) J

OK汁 1湯匙

tvb now,tvbnow,bttvb! B. E6 a- _" B* o7 h6 [6 D* x- B/ ^& X

急汁 1/2湯匙


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水1湯匙


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做法:
( E8 O/ s5 g% E8 x& W( b" N$ f1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。! C/ i+ @9 P6 A: [5 c! @5 a$ u" v6 ^
2. 西芹切角,洋蔥切絲。  U/ X& Y3 a* e! x! a& L
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F1 R3 t# d6 T
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。公仔箱論壇5 l1 S- a: j! w2 a* g

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