[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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【材　 料】
1 c" b- {/ Z( S8 o. {7 E- @0 ?3 B+ \$ e4 G1 }
蠔菇 10g
1 I5 \/ m! L5 X3 H" @% N; D5.39.217.77蘑菇 10g 5.39.217.773 t2 }* t6 A: s, N  q5 m
牛油 5g 1 d" T; j$ a  [6 S
大蒜 2g * O* E' p  I) V* X- i
鮮奶油 10cc , Q. O% Y" y* l& ]
馬自拉起司 30g5.39.217.77: y; L- j1 G: o# [) o
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【做　 法】 公仔箱論壇9 Y6 \7 K# I: ]) Q' h. d& v4 T- f

2 t( w& _' s4 c5 H. M. c% a5.39.217.771.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。tvb now,tvbnow,bttvb# ~, Z8 c( Y4 b; d
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。