[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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【材　 料】
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蠔菇 10g tvb now,tvbnow,bttvb4 b8 J% T0 r: M
蘑菇 10g
; ?6 a. e" t: p9 t* a牛油 5g . R8 d, p& Y% r. D5 n. L2 U9 I
大蒜 2g tvb now,tvbnow,bttvb9 T  O% X' b( W
鮮奶油 10cc
4 A" I: w1 d" \5 N( @tvb now,tvbnow,bttvb馬自拉起司 30g
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$ u: [9 V6 x2 L$ i1 W公仔箱論壇【做　 法】 5.39.217.771 p4 Z7 x4 ^& k
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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" n2 q$ w' ?$ H! ]+ e2 x( M2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。