材料:牛肉 ... 300公克(上等新鮮)
! j1 {& d5 w8 j% K' Y" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬 ... 6～8個5 A8 g2 U: w! b5 d
洋蔥 ... 150公克(切薄片)! d, e# z; n p" z2 K; u; @$ h
紅蔥頭 ... 50公克(切片)+ H4 K6 A" U* u
糖醋 ... 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }$ d, F+ D* P7 r d) K4 g* a
炒米碎 ... 2大匙5.39.217.776 p2 X7 S4 Q, H8 a8 k+ v* k
蒜辣魚露 ... 1/2杯3 {: `; K" M* P( |
九層塔 ... 適量(或辣薄荷，切絲)* \ } o' Q' X/ t) j* p, z
作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P& l- O! Y) E) Y- @
& ~! Q+ Q s) ^* [0 o' s( B公仔箱論壇洋蔥、紅蔥頭先以糖醋醃泡。
, n5 h/ C& G7 c: A$ U7 s公仔箱論壇牛肉切薄片，檸檬擠汁。
! n. R3 d) [8 l0 P' o4 o& ^: [0 H5.39.217.77先倒入一點檸檬汁於牛肉中攪拌，再擠出肉汁倒掉，再倒入檸檬汁，再擠出肉汁，如此重複 3～4次，直到牛肉顏色由紅轉白為止。
4 e) t' c9 A) Z, [: t8 p% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把炒米碎和牛肉拌勻，再加入洋蔥、薄荷葉和魚露即可。 |
發表於 2010-6-13 08:37 PM
| 