材料:牛肉 ... 300公克(上等新鮮)5.39.217.77- Z* ?+ ~- ]; G/ V1 q
檸檬 ... 6～8個5.39.217.773 S+ E+ W. d" m: i# u4 h& ^
洋蔥 ... 150公克(切薄片)
5 y. n& `! H: i0 J# r, h5 m紅蔥頭 ... 50公克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r; S, C5 F# _4 f+ ?
糖醋 ... 5大匙
2 t7 P. A) ?' T- g炒米碎 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H* K+ J; {2 g- y2 U. d
蒜辣魚露 ... 1/2杯; w9 @$ N0 D$ E6 N6 q: z
九層塔 ... 適量(或辣薄荷，切絲)
9 z6 l) T1 F$ t% M+ M9 l* d2 ?# W- Htvb now,tvbnow,bttvb作法:公仔箱論壇, {" w. i$ u( g( R% C, d5 C
, P8 @& X5 A( v( H6 |! Z, d7 D1 v洋蔥、紅蔥頭先以糖醋醃泡。
. V, ^ @" Q* C3 n! Q5 C/ T" s( `5.39.217.77牛肉切薄片，檸檬擠汁。
- {, f& h4 l- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先倒入一點檸檬汁於牛肉中攪拌，再擠出肉汁倒掉，再倒入檸檬汁，再擠出肉汁，如此重複 3～4次，直到牛肉顏色由紅轉白為止。
. Q5 V9 a5 Q- ?* W& I5 p9 c9 |& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把炒米碎和牛肉拌勻，再加入洋蔥、薄荷葉和魚露即可。 |
發表於 2010-6-13 08:37 PM
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