‧ 所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb# A$ s6 }" \8 I! W2 K
) t8 a. k% ]5 M' v2 w" {8 t& otvb now,tvbnow,bttvb小排骨 ... 1200公克 5.39.217.773 W. r h0 O' x; X7 p7 N
黃豆芽 ... 300公克 7 N9 Y7 ^! d& c V. A5 p: l! G
薑 ... 5片
% d$ A8 u7 @0 S公仔箱論壇高湯 ... 6飯碗
2 c7 a: {6 k' s1 L公仔箱論壇鹽 ... 1大匙 公仔箱論壇4 m7 _) g( `. x* `- l# j+ C5 C
味精 ... 1小匙
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‧ 作法步驟： tvb now,tvbnow,bttvb2 u8 s, i% b6 {; [3 r
! K5 t; h1 H9 |0 I& B# M8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 排骨剁 2 公分見方塊，用熱水川燙一次，豆芽沖淨，摘去鬚根。
- 鍋中注入高湯，放下排骨、薑同煮，先用大火煮滾再改小火燜煮 40 ～ 50 分鐘，續加豆芽、鹽、味精，再煮 20 分鐘，即可盛進湯盅，上桌供食。
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發表於 2010-6-13 08:30 PM
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