[美食介紹] 桂花糕

jimmy75

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* G' m2 I. X" i) l$ t! m$ n' M/ S5.39.217.77今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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材料：清水690ML4 X# s2 L8 U. O$ Y
         大菜10G
7 b) [% A$ k, `公仔箱論壇         冰糖 120G
9 x$ \* H( q5 [, r4 i5 ~% D% M  n         桂花糖 1湯匙
/ a% @- H! K8 X& Q5 T製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y5.39.217.771 x. a+ v/ _5 _) v6 R
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
5 k/ {: g# p/ V5 r( p7 [tvb now,tvbnow,bttvb         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
2 t) A& r4 L6 u. W: }( T% t5.39.217.77桂花糖製法：
  g2 S& f! @& ?! t7 b4 A& w8 u半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。
: c4 I5 j6 o6 W& y; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考2 J& G. a1 y/ M, x/ U
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