本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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2 ?. H$ t' k$ o, M+ k' D8 P8 s7 ntvb now,tvbnow,bttvb今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
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材料:清水690ML公仔箱論壇" |9 D1 p8 k0 W8 d: {. o3 A t
大菜10G
9 w8 l# s& E! y# q( X3 c, V5.39.217.77 冰糖 120G
& z" j* h! d4 w: x( p3 O6 o 桂花糖 1湯匙
) B+ P7 b8 H6 \7 z! n4 Y6 _5.39.217.77製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V xW(l)Gk]y
+ W% U; L C- b* \( C* O$ ^ 2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
& n, U" C# R$ L/ f% {tvb now,tvbnow,bttvb 3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
5 A4 r$ N3 E7 F# W公仔箱論壇桂花糖製法:tvb now,tvbnow,bttvb5 x% D8 j; G) y3 k
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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