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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yVTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e% Y) B% I* P3 f% v1 m" [
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! |9 S" i3 D/ `$ D; U5 m$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:清水690ML
0 e8 y' M) J( F( t  {1 H公仔箱論壇         大菜10G
0 l3 M' Z+ ^; c9 i: p5 F& }! utvb now,tvbnow,bttvb         冰糖 120G
# A7 T) u" A. ], V5.39.217.77         桂花糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! F- c1 V! i" j6 e# Y1 \
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y2 ]( i9 ^( a6 E  @  y+ h2 s! d
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n公仔箱論壇& s, X$ W5 q0 ], u
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P" o7 |1 F9 b& d# H6 e
桂花糖製法:
5 \- F# v4 r& x' c半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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