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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yVtvb now,tvbnow,bttvb! a- E' A: O6 y7 [) U
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& Q+ W" B1 n# |+ }9 U& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:清水690ML6 ?" ?* T- @% ?6 m+ s. ~& z
         大菜10G
* B, B% U& D% i公仔箱論壇         冰糖 120Gtvb now,tvbnow,bttvb1 \  i$ d) z1 B% G. s. }6 g- @
         桂花糖 1湯匙" |! N; _$ L; v! R8 C
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
% |4 Y0 y  y9 d0 X/ K' U& C& N0 S7 S         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
  O! w# Z8 [3 X$ {% Ctvb now,tvbnow,bttvb         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P5.39.217.773 R# [# h/ E5 P5 d
桂花糖製法:
( L- b; j# [. K8 w% `: l! q半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。) |& T0 ~& E/ t: m% H
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