原料：5 `# U" j0 @# S1 l2 o% W7 \+ L2 `1 }% @
/ T# ]. V x3 u! Q5 h: I( X5 D
糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。
6 I+ ~% h6 g, K# _5 mtvb now,tvbnow,bttvb$ ^0 F7 |, l& ? h$ n& f
做法：- `- G+ T! h3 V
5.39.217.77% M) _2 L3 {5 x: ~
1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;tvb now,tvbnow,bttvb! `$ a0 [, u% f2 G. L
tvb now,tvbnow,bttvb% v; H6 A; ?/ r
2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;, l5 c$ H0 _! n, l
: b4 h% Y* g: D+ ^ P公仔箱論壇 3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;5.39.217.77" B$ j7 Z1 L. ]2 R3 B- ?) D m# l' K
( v/ ?4 A: Y |0 T; v% l! k8 K6 P 4、取一大碗，排列好以上的果品;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m8 `3 p) ~6 U; M
公仔箱論壇7 D9 H/ {' a$ g4 O; D3 j7 Y
5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;tvb now,tvbnow,bttvb$ R: @9 v, n6 f. z' f5 T
公仔箱論壇# a& a# D, k8 q/ ?" T5 t0 h$ S& l
6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。
. \% f* L7 w. q' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ]& H* ]7 c* V% J
7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
| 