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糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。
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t$ E$ |8 x- k4 N* \. H9 y- ?- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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. f9 ]6 D5 n$ ^# B- s% |/ Ztvb now,tvbnow,bttvb 1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;公仔箱論壇1 u4 t6 o/ [" ]. Z8 I9 J0 J
/ j2 ~0 P, H2 e5 \tvb now,tvbnow,bttvb 2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;
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3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;
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$ R% q' y0 }- X 4、取一大碗，排列好以上的果品;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |. ?. g/ D& B$ G. J$ w
4 W2 L; B$ F' O4 i& B& Y5 ntvb now,tvbnow,bttvb 5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;5.39.217.77% X: h; Y" l( c
! P% }0 @6 I+ }- `5 }; Mtvb now,tvbnow,bttvb 6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。tvb now,tvbnow,bttvb$ t$ N9 P$ p" @( ?: C
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7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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