原料：
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糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。
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# J/ k% t: U( Y) r! T% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：公仔箱論壇. K0 ^3 s1 E4 r5 S. \
$ T, y1 i) ]8 h3 m1 S7 N1 d公仔箱論壇 1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;
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2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;
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$ P6 Y5 h" |5 U0 `9 ?0 u7 j公仔箱論壇 3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;tvb now,tvbnow,bttvb- T5 P( t0 M7 h1 M' g" }/ ]
' P! L# y. Q: _ @, R* \公仔箱論壇 4、取一大碗，排列好以上的果品;5.39.217.77: o$ R2 E; g7 P1 E. C! P
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5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N% L" a/ @1 i2 w# L; i- [( k
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6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。
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7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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