[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

咖啡愛奶茶

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、3 t1 W& H3 {! O8 V2 F% j  }

# Z3 p# }# L5 [" Q; g    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a$ x3 z, L8 ]( j# B/ o. F  y/ x9 j

9 M1 \: n5 x& z/ ?; A1 S5.39.217.77    盐、冰糖、花生油各适量。公仔箱論壇1 K5 |/ q( K) n/ W, x. e

7 c6 g+ E- Y' {- K3 H. q/ k做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。
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$ [' @# V* N, l    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，! X  V& d6 V0 G

( l1 r7 H& v5 r! C! _    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，& i( }- F! K  B$ q( C, \/ S) A

4 O+ J$ w! \! T. ?公仔箱論壇    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，5.39.217.778 y4 D5 q" {9 O

/ V$ f' `" I, l  c- otvb now,tvbnow,bttvb    中火焖煮至牛肉熟透即可。