[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

咖啡愛奶茶

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、0 j1 n# }# R1 p* N, |; n$ |) M" C5 h
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    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u$ G5 n. R: q. D) k
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    盐、冰糖、花生油各适量。
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做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。
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% F9 a, ^* B0 F$ B- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，公仔箱論壇+ Q3 e" I- t/ a- p/ M" l
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    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，
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7 c0 n; B1 C/ |$ Z! ?    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，
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; ~# O- a: @2 Y9 g9 _2 S5.39.217.77    中火焖煮至牛肉熟透即可。