[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

咖啡愛奶茶

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、
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3 U; y+ [& y/ {+ e! o4 k9 [6 f    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，5.39.217.775 `& B& E! y) k( L& e* N+ o3 j
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    盐、冰糖、花生油各适量。公仔箱論壇7 a6 w5 l- A+ S9 W% \) j

( P  k" D4 J3 _, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。, p5 g* V- ?$ q& n

4 f. A+ k) A  t" f8 V. M公仔箱論壇    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，
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    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，
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1 ^& L* F7 {  m- M" o) W; N    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，公仔箱論壇8 a9 q; N. O2 D& }* D, M

5 ^. h5 `; S8 C! I! {6 f5.39.217.77    中火焖煮至牛肉熟透即可。