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土耳其洋蔥牛肉

材料:5.39.217.777 A; |4 Q8 v+ t: w% n$ [

* V8 f/ C% K7 S! D0 X' o牛肉    480克5 N6 m4 P: h7 F  b3 @% o4 g# U
蒜頭    4粒公仔箱論壇( m. F/ q  b) {
洋蔥    2個
% H7 [# M' G/ C& v( \1 O  atvb now,tvbnow,bttvb紅甘笋    1隻
/ U2 v% a$ n- a6 [! W, J4 M; Y茄骨    3湯匙
, E) h$ W5 H/ z4 ?tvb now,tvbnow,bttvb柱候醬    3湯匙
  g- e; u5 `  D" y' `. }tvb now,tvbnow,bttvb牛肉上湯    2/5杯
. l8 k  x) b! ?6 G1 d' @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J+ T, g7 Z( f& j
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做法:
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6 N  {* t4 t! ^; A6 H: ^1  洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。
' c: H/ D+ n: y8 [$ i$ V3 L5.39.217.772  將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L( Q* r. |1 A( X. J9 ~
3  將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。公仔箱論壇- {; _. }! ^, x" n  b& ]& d1 {
4  加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。
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