土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z# ~) l+ q! _4 P7 y
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牛肉    480克
1 ^5 b: z+ q7 M% v5.39.217.77蒜頭    4粒
/ J4 x  p- j' n0 O, |, wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥    2個9 L$ q4 y0 S2 ~& f
紅甘笋    1隻
6 @0 Y% F, U$ k/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄骨    3湯匙5.39.217.77( u" n  J% J9 O) ]6 A! I
柱候醬    3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  {) z# Q; C' I8 d9 h! l
牛肉上湯    2/5杯4 E8 v) a) e! [8 Z; _5 _! F' F; N
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; f& }6 t' i. h6 ~- M2 [公仔箱論壇做法：
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
8 z2 u8 m2 {" G9 I* h2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
1 y% N, T1 N# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。) b2 i! J" z* j
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。