土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
1 l4 j! H: V% q- p; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a! L0 g3 {1 H' F2 X4 D8 E" z
牛肉    480克
7 a3 c4 E* h3 o3 f- |; G5.39.217.77蒜頭    4粒
, l. B4 n* z6 ^6 ^8 _7 f: {洋蔥    2個! [. C, o8 |: K1 c1 r% R* k' B3 a
紅甘笋    1隻
5 a+ S" Z* y+ q! j7 b5.39.217.77茄骨    3湯匙
  @# G& Z9 ~9 U0 [5 S! ]! |5.39.217.77柱候醬    3湯匙
& a4 t( K0 i. b公仔箱論壇牛肉上湯    2/5杯
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* d, H. p  I, J: `5 a: M0 @( P$ i) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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6 z! x; R" v  Utvb now,tvbnow,bttvb1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。tvb now,tvbnow,bttvb7 z  I' d% f8 A& ~8 L4 ~" s1 `$ ^
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c1 z1 \3 J! i0 B7 D' X3 U
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。5.39.217.77- A/ N( U4 S: }3 v( w* p% }
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。