土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：5.39.217.77: [2 ]" o: b7 J) t
, V! k, @, C7 C4 W
牛肉    480克
9 x2 @1 Y- c- r/ z5 e4 S8 d& `5.39.217.77蒜頭    4粒/ P. d! _9 w& ?$ z' ~5 U2 Q# e" t( B
洋蔥    2個
$ r2 x1 l. z0 y# e7 q* q# r& i5.39.217.77紅甘笋    1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r# {- x4 I9 a1 Y6 Q+ f
茄骨    3湯匙公仔箱論壇, `4 S2 ?+ U( [: D; d+ \
柱候醬    3湯匙
5 O, G+ Z8 a9 c+ q  v6 j' \% I牛肉上湯    2/5杯
; z4 N. J* X" Y# x4 Y8 K公仔箱論壇
7 |: v; R6 J, a* L6 b" @公仔箱論壇公仔箱論壇8 \9 j3 |' Z" v. q! w' @2 v8 `
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u+ V, h' I* I" S& D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u, f. P: S5 b/ c. Q& C
1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。+ S* I" A/ n3 _7 @$ I1 O
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
- Q& Q0 C4 A9 L5 V1 }3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。2 k- y1 \" e& A& z% t
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。