材料:tvb now,tvbnow,bttvb" m/ [6 U. v$ T9 P$ |
1 {0 A; e6 T q9 z1 |1 q, M9 Z5.39.217.77牛肉 480克9 ?, [ e! H) y( l- `+ w8 u& \- n
蒜頭 4粒
1 b* H) a0 A3 x% l& @洋蔥 2個
& b9 P1 e w" a1 j: `$ i5.39.217.77紅甘笋 1隻
. r8 H/ y) i# ]; B' {+ P9 p! Y. o! ptvb now,tvbnow,bttvb茄骨 3湯匙
* V) L' f6 W$ j% ^; m9 t2 u- h( S. l. V柱候醬 3湯匙
1 N' H# N! U9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉上湯 2/5杯tvb now,tvbnow,bttvb7 f- T0 \% ?* @7 r( Q+ [; z
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# G5 T3 V: I- F d; h做法:
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6 f( I3 g5 L! N* G8 I0 o( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。
$ \: A$ n1 u( e$ {; z( f/ E. Y0 Y2 將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。
7 z2 ~3 k U1 b" K# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。$ l( y9 N* W) S% |$ X* B
4 加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。 |