[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料:
) R. Z! e. c5 ?& L
0 E8 A# q) V, q  D9 K: w$ T5.39.217.77豆腐  1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `; S6 U2 B* S3 E* H8 ~7 B' L
鰻魚  1條
; m! i- ?8 R  j. K( P韭菜  1把tvb now,tvbnow,bttvb3 A* r; L% G6 I# N/ z, @6 V. a
公仔箱論壇# ]+ c& H" L! g$ J0 G

+ W/ x- n: E# L; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味:
7 {6 ]) A& h; u# e. T' ?6 ~/ O5 t5.39.217.77
/ H. H% x7 T0 [! t8 y5 Ftvb now,tvbnow,bttvb海帶鰹魚汁  1杯5.39.217.77( r2 ^9 n/ a6 x4 ?  I
米酒  1大匙
" r- v1 v# H! M6 P' K8 U5.39.217.77鰻魚汁  1大匙5.39.217.774 B% x/ ~" G3 I0 a( |# s
薑末  少許
+ ^* v7 L1 M9 D9 b% N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T& u! ?. T0 m2 X$ O

" X* y) ]% v) \: Z: z$ }' y7 x公仔箱論壇做法:   M5 _6 n; K* _7 N9 T) E' y& V; k

) o6 Y1 W! A  {' h6 U1 G9 L1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  將豆腐水份瀝乾。
" k/ }- R7 w# [$ |2 `6 W% A9 W% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W0 J- H. `5 Y/ j% b+ l. u7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z/ H1 u" d+ O* w

8 `& i" f8 o' T3  韭菜切成5公分寬。tvb now,tvbnow,bttvb  P$ A* ]# ^: C1 H, Y: d6 `- V

& [  Z6 {/ ?6 v2 g4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。