[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 e- G% e8 [3 U" Z8 w+ h1 n# m

  d) R) V) N0 [6 L5 z5.39.217.77豆腐  1塊
: ?. }  s! c4 k* e鰻魚  1條
% ?, p) g8 B' d/ G6 D+ z* M+ N公仔箱論壇韭菜  1把
1 f6 {% [0 ^& Y' }  X( X/ T( p0 x公仔箱論壇
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& X3 w* J, ]; V0 dtvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a# h, S% A, s6 `& a3 f8 [
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海帶鰹魚汁  1杯5.39.217.77$ n/ M; X  v6 M5 Y
米酒  1大匙公仔箱論壇$ ?4 Z' E  T/ L% m6 b4 a) g2 l4 g
鰻魚汁  1大匙
* f" A$ a4 Y, C' }4 K公仔箱論壇薑末  少許
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$ E& @& U$ q. c4 y* a5.39.217.77做法:
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1  將豆腐水份瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {  p/ W. F. t4 ?! x
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2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
+ R+ g5 y6 e) a) u3 y1 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G( C  W; `( L- a8 {% {
3  韭菜切成5公分寬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h0 h: q/ {2 q
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4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。