[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料:
1 m$ g' U9 F; \7 a5.39.217.77
% A( j* z8 F$ E3 Y豆腐  1塊公仔箱論壇0 w; z5 G/ ?$ n6 B
鰻魚  1條
  G, Z/ L% M; z, J; g韭菜  1把
! q5 l# j, g- a2 k公仔箱論壇
- z' _, e4 s% H) V. p! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n2 ~1 r) a7 X5 _3 O# n7 o; m( z醃料/調味: 5.39.217.77# i) t6 k8 P2 T1 n6 C

5 M9 q" B6 I7 W公仔箱論壇海帶鰹魚汁  1杯. N! n% G& ^8 `. c7 ]/ \+ s# U
米酒  1大匙
9 k5 T7 X) m0 u# g' m2 Z9 h+ z公仔箱論壇鰻魚汁  1大匙5.39.217.771 l  L& n* ^; w7 G% o' s
薑末  少許
, G! }% K" n. C# R6 y' ?9 N5.39.217.77
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! f# o( c" Q4 P  M8 N1 |, z$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.778 w2 m! p6 k, c  P! H2 m; e
5.39.217.77" A! a7 ^: D: N/ B0 P! H
1  將豆腐水份瀝乾。1 f9 u/ E7 q2 I( v% z
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2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
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3  韭菜切成5公分寬。4 t# O2 j0 }# j  o) i5 V9 J6 P

6 u) `$ D. z" O7 u" j( L. D: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。