焗海鮮咖哩飯
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【材 料】
5 p/ A( U, f8 W公仔箱論壇咖哩塊 3~4塊 0 x9 [1 \4 t) I7 _
蛤蜊 適量 公仔箱論壇% n' |) G! ~* [5 n; p1 b0 {2 v
花枝 適量 # z. I" ?$ e6 @( ^
蝦 5~8隻
# @- w6 n( g/ O# Q魚片 適量 5.39.217.77& |2 T6 a( o4 X0 D& g
胡蘿蔔 1/2個 0 t# V8 T4 S$ y' C% _1 F' _
馬鈴薯 1小個
7 G) ~6 D% A3 {- m7 l$ i5 m4 O/ v公仔箱論壇花椰菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g! F5 ^ |/ Y( f0 J" y: e4 r
高湯 少許
% t. Q( J/ f x4 y# htvb now,tvbnow,bttvb白飯 1.5碗
& s' O- B& M) T7 z: u; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^$ B( ~! d; u! _; G
【做 法】 ' o# C6 c5 i% F& d/ P( N
1.先將咖哩溶於高湯中,放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。 2 x. H2 U6 c" [! ~ _
2.將海鮮材料及蔬菜洗淨,汆燙後備用。
/ }9 l) R* t, G- Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻,放上海鮮材料,再淋上咖哩醬,最後撒上起司粉,放入烤箱中烤約25~30分鐘即可。 公仔箱論壇+ I+ E, E* H) f
【備 註】 9 |$ R, H% U# F1 l1 C
如果咖哩醬可以在前一天做好,第二天的味道最好。 |