焗海鮮咖哩飯
3 O9 {4 j8 S! F# X9 p公仔箱論壇" K% t/ t4 D/ X7 p( M
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ f; }, N0 {' s0 T6 F
咖哩塊 3～4塊 5.39.217.770 T: v4 H. h4 y) h' D1 q5 P
蛤蜊 適量
% y9 Z( [/ J, H4 v- y5.39.217.77花枝 適量
# F" F8 D0 ^/ d; ?3 b, J, z4 U7 n蝦 5～8隻 公仔箱論壇5 u- O0 l/ A8 a1 o4 `
魚片 適量
3 J; O5 U$ ^! T# s5 \, a胡蘿蔔 1/2個
1 X I" ^+ F# [3 h: o馬鈴薯 1小個
5 u* {' b+ c% x% ^. i* N花椰菜 適量 ' }" w7 X9 @) \ F
高湯 少許 5.39.217.77) E' W) i) |* k$ |
白飯 1.5碗 * U: R1 P0 G4 S- ~
起司粉 適量
( d& |& {* U" L8 _2 i! u# ]% v; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& l: T, n1 j5 X+ a R% [# u2 F+ V' c
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。
1 m9 f# k4 }0 D) h0 K' Z6 R" Itvb now,tvbnow,bttvb2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。
9 Y3 [# a/ \- G4 ^; d$ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。 5.39.217.77" m/ ^- [/ d! N8 J8 y* X
【備 註】
. L5 e; l# V% E8 k如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。 |
發表於 2010-5-24 06:45 AM
| 