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[中式食譜] 翡翠銀魚南瓜羹

翡翠銀魚南瓜羹5.39.217.77# Z7 M. c& y5 ^& ~

$ ?1 A7 x* ^1 e5.39.217.77【材 料】 5 O! k' y- k  I8 o
銀魚  1大匙
  D3 F$ X( S. |- A6 V* m' C8 d2 [5.39.217.77南瓜  1/2顆 公仔箱論壇0 m% n, K# V1 y1 F3 r( o: U
洋蔥  1/4顆
6 E; ~( p2 c6 V) vtvb now,tvbnow,bttvb翡翠  1大匙
) N/ m# B/ d' H/ U4 n: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1小匙
8 ^# }: i+ S: s" f1 o' F, h6 R熱開水  2杯
( {" S8 p2 W  h! [( v0 s5.39.217.77冷開水  2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a+ F$ ?1 X0 d& h
【調味料】
9 j% _' a. _; H+ ?. R6 H  K- Y! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" Z& \* M0 y: B& G) K' K
【做 法】
/ i4 X9 D0 z9 Z$ ~! j# f9 `4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去籽,削去外皮後,切成細丁;洋蔥洗淨,切成細丁,與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 0 B& B9 U7 S! f/ p8 l7 ]( W" W4 a
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至汽笛聲響,轉小火續煮約5分鐘即熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb( l+ [* I/ h6 C# P, i
3.待安全閥降下並排完氣後,掀開鍋蓋,取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後,再倒入內蒸盤中,置於瓦斯上以小火煮至滾開,再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時,加入鹽調味一下即可。
. Z' Z$ z7 @  R$ v: A【備 註】
6 u5 ^1 Y+ N4 o) y3 M" v4 b材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球,煮出來的味道是差不多的。
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