翡翠銀魚南瓜羹
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+ O: {) H4 ]5 E2 x8 A【材 料】 / K! U9 [. Y# X3 S
銀魚 1大匙
) J% } G( C. M6 Q+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1/2顆 : f( @( `! v9 s9 r4 I# R7 h. A8 M
洋蔥 1/4顆
; N+ T0 p7 a' t9 D/ n; w) b6 u, Htvb now,tvbnow,bttvb翡翠 1大匙
, s! W2 A& r) v4 ^4 t3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1小匙 + @9 z8 G/ ]2 Z& \# E o3 ^
熱開水 2杯
5 V% r9 M3 }' v3 j& k: z冷開水 2杯 公仔箱論壇" e% ]" u2 c' g( Y( x1 G3 \
【調味料】
4 C# j" v1 a; M8 ?/ ] H鹽 1小匙
* A* E) F. \! F公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇! i5 J7 n* L- Q# {4 M( ?1 O' u j
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
1 R+ @7 k% S0 k2 T) p; {2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
$ j3 S' _+ Y6 g8 p5 A3 M- S3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. y9 f0 A8 r& a4 ]% c
【備 註】
% b- m" `, l! M l5.39.217.77材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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