[中式食譜] 嫩煮亚片鱼

咖啡愛奶茶

　　嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁
: u. m6 o( b  g, p公仔箱論壇　　用时：20分钟
' \- n. W( x- @( \7 E公仔箱論壇　　特点：鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式，鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。
1 _7 k' z+ v6 z$ {tvb now,tvbnow,bttvb　　主料：亚片鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z1 U; P( Y: T6 C# g0 Z9 ]$ c
　　辅料：土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜
; ]# F. r; \  i0 D) g6 |* I6 M5.39.217.77　　制作方法：, {' |- j( k6 |' H5 E0 g, ?+ s6 L4 @9 f
　　1. 将水煮至75度，放入亚片鱼，约五六分钟后关火，保持鱼肉的鲜嫩。公仔箱論壇# ?% Y, A& h/ \5 o+ Q4 h# b
　　2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水，盛盘备用。
! _- M5 G, f3 A  R, ?8 g! O公仔箱論壇　　3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱，调制成沙拉备用。
: J, }( S2 v2 Z* g3 B3 C% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。