 乡村炸生蚝配绿西葫芦面
1 U& L) J1 s& B4 I 准备时间
H9 A8 V! _' ^- p5.39.217.77 五分钟
: w, x3 Q* ^6 p* [5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作时间
4 G9 |& t6 \$ \% u8 R 八分钟
% ^- @7 I( Q% R" ]! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食材
& z( M/ C4 j5 u; g( }! f$ p 美国生蚝50克,绿西葫芦丝150克公仔箱論壇6 |6 ~: C! N8 L2 S
调料. A9 C6 @$ Z3 O. b2 Q
橄榄油五克,玉米面十克
) X8 `: O6 R* z9 K# d 制作方法
( a* b- `; h% h/ W3 Q0 O) U! j5.39.217.77 1. 将生蚝开壳,取肉裹上适量的玉米面,放入油中煎熟备用。
% p% X% A5 [- _+ W) f3 z1 @ 2. 西葫芦洗净,带皮擦丝入开水焯熟,沥干水分后稍炒。
3 i6 m' i# G7 S. @, A+ Utvb now,tvbnow,bttvb 3. 将西葫芦丝装盘,再在上面放上煎熟的生蚝即可。tvb now,tvbnow,bttvb( J3 q0 |% Q. U3 B
菜式特点
6 M+ i- _3 P/ [( A 西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝,很有趣地盘在生蚝壳上,并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉,方便易做并且品相不俗,做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
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在煎生蚝的时候要注意油温不要太高,以免煎焦了外皮,影响口感和品相。 |