[中式食譜] 青椒南瓜的做法

咖啡愛奶茶

≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量( J7 q6 Z/ \' B: M9 `: I. z- N
≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。 ! m# _/ J( ^: Z* W* ^3 X3 N
2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。 * V$ Q  V. A, ~% W/ b
3、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。
: E1 o$ _0 z7 Utvb now,tvbnow,bttvb≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。