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[中式食譜] 青椒南瓜的做法

≮美食原料≯南瓜500克,青椒100克,盐适量
+ [8 `6 n, Z1 L  [1 C7 C$ q" Ttvb now,tvbnow,bttvb≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后切成粗丝;青椒洗净,去蒂去籽,切成粗丝。 9 h7 y5 Z% j/ S, k
2、将南瓜用少量盐腌两分钟,用水漂一下,沥干水待用。
" l! O. c# o4 e, c7 ztvb now,tvbnow,bttvb3、炒锅洗净,置旺火上,放油烧至七成热,下甜椒丝、盐微炒,下南瓜丝炒几下,至南瓜断生即可起锅。9 w: B  c; f$ n
≮美食特色≯味道鲜美,口感润滑。
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