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【材 料】
; q2 @; z% G6 ]2 R, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜 100公克
6 F' ?* B: }- e白花椰菜 50公克2 h' T# S8 X& Z) s
西芹塊 40公克
; E: \/ Q/ A/ `7 F5 j$ y6 k5.39.217.77馬鈴薯塊 100公克tvb now,tvbnow,bttvb* q/ e o2 H* U
洋蔥塊 40公克
9 I4 W2 T, Q' h9 ^1 K' L奶油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |, M0 e8 C; r2 O" K
【調 味 料】. [# V1 f) v9 n. K5 q/ r
雞粉 1/2小匙1 Y' M+ d5 ?4 k _$ M
雞高湯 600㏄
1 I: h) V2 k) z8 d7 _ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 100㏄
4 R u. L# v2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
& }5 d0 w( V6 m5 j3 ]( Ytvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ D4 N8 X G- o- R. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" M7 A! s& C* q3 @3 O- ]+ F
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
# u7 K6 H5 K6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇! C' P! }" x! u
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 V# [5 e7 H* }
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.77$ R4 M, g4 ]0 C0 k6 s. H) Z1 O) b" C) Z
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
- k S" A2 l! C$ }* a公仔箱論壇8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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