8 h9 {# J# E/ O# R4 w* ~% R3 atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 h- |5 Q! @! {" m9 \( I
青花菜 100公克
3 b6 _0 Z/ F. r8 h7 I白花椰菜 50公克公仔箱論壇5 S [6 g6 _' ]! x& b0 }
西芹塊 40公克
: J( [. p; d# @6 Q' `公仔箱論壇馬鈴薯塊 100公克
" |9 R/ n3 Y; N; s' e5 n- x; _5.39.217.77洋蔥塊 40公克' |& T# O0 l6 Y# U9 `
奶油 2大匙
) v6 Q2 N& h K1 e. V公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77+ N3 w2 E& Q9 e8 l
雞粉 1/2小匙
: i) Q8 S X* b6 p9 G2 i2 `9 T雞高湯 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D& _. c) B. b7 {& M+ d
動物性鮮奶油 100㏄
* e/ B7 S9 t# n9 ?; }6 ~5 w7 `+ q" V8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
2 f4 {! B( |, w6 a) h" n$ o1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r9 p3 @8 I" f2 J: u1 `6 p2 W1 C) ]/ @+ M
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。5.39.217.77, ?7 Q' O8 X& s, K" K( g% ^
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
T9 g. u5 d3 ?2 W公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。% |) q: x5 \! ` a' Z) r% m8 `
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。7 n. F' l0 L* f j
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
/ g; Q/ V d$ P, N' L$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。公仔箱論壇 U' a# A& u3 P3 A. h8 @
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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