+ G, q j6 k. H+ S/ etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D' |3 z8 H! J3 @
青花菜 100公克5.39.217.776 o9 j" D5 _9 p. F
白花椰菜 50公克, \5 K$ x; }- _- I3 N
西芹塊 40公克
$ k0 v5 o l- q3 J馬鈴薯塊 100公克
! p9 L; J9 X7 N+ \- S( @* U+ X洋蔥塊 40公克
3 s2 y& H4 v( Y0 H9 f9 ?: F) M- Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油 2大匙
, p: T+ F+ y2 Y【調 味 料】
+ S: n* {$ K, p- F8 H3 d! M1 u& y5.39.217.77雞粉 1/2小匙公仔箱論壇6 G# Y: ]: }: G% F
雞高湯 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 M' a9 j' D4 b& M1 k
動物性鮮奶油 100㏄( c: D( j+ Y1 I# D4 [6 K/ F3 I
【做 法】) Z/ [- e1 R o# l4 k2 {
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
/ z( Y/ Q0 C$ v$ Z" ?( I5.39.217.772.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G: ^7 I& A* a( [! Y0 ^
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
0 n9 o- F7 C( M公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。6 J; X, g- y: Q0 t# H
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T5 A* d- S& x( v9 k3 ]9 b" b. B
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
9 d+ J3 Y. y0 m" I7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。. _; E" L% a: D! C$ l
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
| 