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【材 料】2 V% ?* L: b; d! z& F" A
青花菜 100公克公仔箱論壇3 X$ t, @: h. [7 J; z' `8 f
白花椰菜 50公克
0 l& Y# i; [, T9 q+ e, gtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊 40公克
4 z% G. w. \* d' s2 o/ q, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W' @# Y5 J% g0 Q6 I% i* x7 l
洋蔥塊 40公克! @" f7 c" j+ T5 f1 y- j
奶油 2大匙% Q9 {8 B/ j# V) C C( m( J# X
【調 味 料】
" d) p# l7 {# X9 ^$ J5 u/ \- W, ]公仔箱論壇雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v# G$ m L6 \* k
雞高湯 600㏄5.39.217.77! ~1 x& G( W# |# }
動物性鮮奶油 100㏄
/ s1 s( Q3 I9 l$ @& k9 _【做 法】
- R" d B5 J, x9 _9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
0 F- ~' M; M7 B- u/ v8 Q5.39.217.772.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
& e% r0 T3 z: X8 Z, ^% W5.39.217.773.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h+ M1 n; [9 @$ ~
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。- S2 O0 A4 u! n1 W: O9 E
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
7 w- K j/ U3 J7 b" P: }5 f. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇6 p/ Z' P7 o% }: ]$ ~0 J0 N: _
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。公仔箱論壇1 x4 y* i3 w$ a, o, Z$ |- R* l+ Q; w# i
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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