龙莲鸡蛋汤
1 P* K$ C; O. N- k% z; c {材料:龙眼肉15克、莲子肉50克、红枣4个、鸡蛋2个、生姜2片。5.39.217.772 n! {/ N/ V7 f) _! u) \5 u, z
烹制:各物分别洗净。
, H, R9 A. h8 [/ }- Atvb now,tvbnow,bttvb 莲子肉去芯留衣;红枣去核。
( s$ Z5 ]( ?+ P: ^ 一起下瓦锅,加入清水1000毫升,武火滚沸后改文火滚20分钟,
2 n5 @, x I3 n: b% ` 取蛋去壳再放回瓦锅,再滚1小时,
8 C1 c2 p5 t: V0 O 下适量食盐即可。' Q L$ z* r: U: S6 r: E+ T' R1 `
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