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[美食介紹] 五味煎蟹

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【原料】
6 Z1 ?2 X# f$ j/ K6 H" g% r1 D) k$ Btvb now,tvbnow,bttvb雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
8 U" X* |2 A7 X  J9 x9 C公仔箱論壇【制作过程】
2 V; g! ~! z: ^; t  Q2 U1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。 5.39.217.77; o/ J* q1 h0 j9 \9 Y+ I5 o- _
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。
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