材料:
( V( E! z$ B& k0 k, x% E% N0 c* `水300公克' K' A% ?8 t7 `7 k; q7 D$ i/ y
黄金菊30公克公仔箱論壇# s4 x9 {7 s7 }2 ^/ G
蒟蒻果冻粉15公克5.39.217.774 H5 F9 o0 k" p, p# }* i1 H M
细砂糖30公克公仔箱論壇7 g# i( l, O+ C( F
蜂蜜15公克5.39.217.77; S H" h0 H6 d8 v) @- N
' y" Q( U$ U8 }6 [' Z, x做法:
8 Q' ^. J; {, L8 S5 G" b ~0 \. j A1.将水煮沸，加入黄金菊续煮约5分钟，熄火过滤掉黄金菊，放凉备用。公仔箱論壇9 u$ V% x: d+ Z9 u9 B r+ L" F
2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，加入作法1的菊花茶中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入蜂蜜拌匀即可熄火。
& a* d. P9 @8 ^! ^! K0 \% Y3.趁温热时，倒入模型中，待冷却后扣出即完成。 |
發表於 2010-5-8 08:52 PM
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