[中式食譜] 梅子茶泡饭

咖啡愛奶茶

材料:
0 |* z) ~* i/ a2 A1 n/ V3 |tvb now,tvbnow,bttvb白饭70公克tvb now,tvbnow,bttvb9 q$ A7 B2 d/ Q; A4 T
青紫苏叶1片
# K3 X( ]" W0 T7 ^: J. i! d: _5.39.217.77白芝麻适量
4 Z. f2 S, N( b海苔丝适量tvb now,tvbnow,bttvb1 u% ]3 j; B4 y; Z* z4 C' M0 h* c
梅干1粒1 O( M* ?0 q& ~7 b+ N
盐200㏄
, W( r( u& B( Z; T3 Atvb now,tvbnow,bttvb酱油1/4小匙
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介绍:
1 z$ N( _1 D  H. U  n, K茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃，而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤，食用时亦可加入少许绿芥末。
/ x' a% ^2 G: _" x公仔箱論壇做法:
7 |3 e; }$ L2 Q2 I7 S5 k7 P* d5.39.217.771.青紫苏叶切丝备用。8 M) R" u3 Q% B
2.将白饭盛入碗中，撒上白芝麻、青紫苏叶丝，再将梅干置于白饭中央。
/ D4 s' ]( m3 v0 u5 I" J5 i: l$ wtvb now,tvbnow,bttvb3.将汤汁材料混匀煮开，倒入作法2的碗中，撒上海苔丝，即可拌匀享用。6 E$ p+ d# b5 }# {' H( t3 ?