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[中式食譜] 梅子茶泡饭

材料:
0 C- |& n! m1 Q/ j% D! K$ e5.39.217.7770公克
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紫苏叶1片& A& |0 q2 o* `2 ?( a8 S0 ~9 v
白芝麻适量
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海苔丝适量
# U! Z+ T- E" x% Z0 }: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
干1粒
8 ]" a1 h2 n! {! V8 @8 r盐200㏄
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酱油1/4小匙5.39.217.77" k- }6 @" D( ^# I& S( o

4 q; ~9 v2 n" \$ [公仔箱論壇介绍:tvb now,tvbnow,bttvb& t/ S  @2 K- R7 m8 J
茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃,而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤,食用时亦可加入少许绿芥末。
4 B0 W3 A$ }# J; G0 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇( L5 o  N* `* n4 y7 Q7 _
1.青紫苏叶切丝备用。5.39.217.77; W( Y7 ]' ~: d! c
2.将白饭盛入碗中,撒上白芝麻、青紫苏叶丝,再将梅干置于白饭中央。
: g* G) v$ \4 e. x+ i. |+ N- btvb now,tvbnow,bttvb3.将汤汁材料混匀煮开,倒入作法2的碗中,撒上海苔丝,即可拌匀享用。
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