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低筋面粉适量5.39.217.77$ Q) I" ~! x o
炸油适量
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美乃滋适量公仔箱論壇4 W |0 |, d" N ?# _
盐适量公仔箱論壇5 U' `$ S$ a7 Z t
糖适量5.39.217.77+ B) ~! c* ~ O2 G& K, a
卡士达粉1/4小匙
6 R) C, D# g! J( |公仔箱論壇玉米粉2大匙
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粗黑胡椒粉适量/ c/ D; P* C/ s$ ^* k" q M
水适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o$ [% v' l9 Q6 m0 n/ H. F1 g6 o* e! z
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做法:
1 ]9 W% d" l0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。tvb now,tvbnow,bttvb: l. q% G: B# K9 Q
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }- S* v8 M2 k% X+ `3 I8 W
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。5.39.217.77& a* ]0 f6 v2 Q. T3 Q8 I d& r) `
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。5.39.217.77/ R, n; _. _- {* w+ R) h
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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