# q3 y- {, A' c4 U, G4 J5 [% b9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j8 k% T, o w7 x2 F+ | F2 ytvb now,tvbnow,bttvb材料:# z. f4 t& L% F' Q# u
饼皮1张
; j: B. a0 Z) o5.39.217.77清腿肉1/2只
9 Y: ?- |! f& `8 y+ k$ H低筋面粉适量& }% U8 x- o9 l' I f5 o: o2 R ?- E
炸油适量
2 H6 ?2 n! e+ m9 N+ k% e莎莎酱适量
- K$ F) k4 p2 g生菜1片
~ t, p* k6 d- a3 y公仔箱論壇青椒适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]$ m- h( }$ @- ?" v- Y6 i# I
红椒适量tvb now,tvbnow,bttvb' s2 \3 C# c4 V- ? a
美乃滋适量5.39.217.77( O: k; R6 T+ \$ G9 Q" J1 E5 R- a1 U
盐适量; U6 G' d; X F S, E$ t
糖适量5 F4 w4 H8 F3 c; C0 Y
卡士达粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o+ d6 R3 ?! j( V4 x& c+ z1 k
玉米粉2大匙
! X9 l/ Z& `, F+ o/ K. [. G) E公仔箱論壇低筋面粉适量
9 r, E! i8 s; h' G& H5 _' }5.39.217.77粗黑胡椒粉适量4 y% R( D2 m: ]1 l7 y& `4 J
水适量% ]. e( q; n! H: z/ t5 T* W
蛋2颗
( U- H& X2 w- R6 E+ g) w& e沙拉油1大匙
& A! c1 x$ c% L0 \5.39.217.77
) a7 }' c2 y0 [' k! Btvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 W0 s* x- ~" S! n7 w2 ~5.39.217.771.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。/ ^; h9 ^ g& L$ C) O, w
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
8 q) E3 j/ W5 ] ltvb now,tvbnow,bttvb3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
! m- E& b: c# ?4 T公仔箱論壇4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
6 h0 g' q. ]- d9 F0 y公仔箱論壇5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
| 