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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R" \% {& n# y# S: b
饼皮1张公仔箱論壇: I+ }: v0 h/ n! X1 B1 h
清腿肉1/2只tvb now,tvbnow,bttvb" c6 e% Z0 J" T }2 M
低筋面粉适量
7 |$ D0 b, M# j0 R9 O1 y: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油适量
. t W7 [) h5 f! H/ S7 @7 [) x5 Q公仔箱論壇莎莎酱适量5.39.217.77( U# S. j) p& I& |+ }; I* Q' j
生菜1片! ~& K0 z7 L8 Y/ M9 M
青椒适量公仔箱論壇6 W) |. k9 F9 X3 g+ j" Y2 W# j
红椒适量tvb now,tvbnow,bttvb& m8 d b3 C" a# M% Z$ z" W% `
美乃滋适量& L" K d2 S8 f* z
盐适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D6 e( ^3 O, u0 K2 u
糖适量
b- u4 N4 a- w$ Q9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士达粉1/4小匙
& m; `6 M d" B' U) P' r+ x5.39.217.77玉米粉2大匙
/ X$ P, ?4 i. p: m: P低筋面粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y" K/ E6 n" O# q; l
粗黑胡椒粉适量
|. w& |! d. H. S. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水适量公仔箱論壇; e- w1 L B0 J- {$ }% ?
蛋2颗
( r8 ?6 w/ g% O0 x+ O沙拉油1大匙
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做法:5 e9 }1 p6 Q+ b+ d* Q
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。tvb now,tvbnow,bttvb% S" l& [, @: F
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
- _5 Z2 m" O& v1 H3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。" }. j/ z; N+ H
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
' {4 `1 K% ]3 `3 O7 Utvb now,tvbnow,bttvb5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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