) f/ f7 m: n& J6 a3 I( i: S) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J1 j4 K0 R5 Z0 ^3 E5.39.217.77材料:
# Z4 b* v7 w' r* ~1 I; T: h! ?tvb now,tvbnow,bttvb饼皮1张
( x6 ^& ~2 k# V' ~: @5.39.217.77清腿肉1/2只5.39.217.77; P( O, U# U5 d: C+ D* m* H d3 _4 A
低筋面粉适量公仔箱論壇* r# E/ p9 U( j8 [
炸油适量* [8 h( k" k. h; q8 L; o, r
莎莎酱适量5.39.217.77- Y3 Z! B# U( n; y
生菜1片
E: D0 p! F1 ?/ z% H. [4 n5.39.217.77青椒适量5 M* Y w9 Y" H
红椒适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t& B7 k2 a" {( ?$ q v# U
美乃滋适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b* r9 F- Q) I2 |8 O+ A
盐适量
6 M. d" A; S- a9 K, E$ V0 d糖适量0 L6 o5 z; V% I
卡士达粉1/4小匙
; `7 j/ @& R3 y/ G5.39.217.77玉米粉2大匙
- [) }) i/ V; u* B公仔箱論壇低筋面粉适量tvb now,tvbnow,bttvb" B& N" Z) M5 }
粗黑胡椒粉适量/ r" ?( b4 k, D/ f8 R
水适量
" f6 C% J! v2 v2 R' y$ O8 ?" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2颗
9 i$ D6 g2 i& Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油1大匙
8 f* z. z* k( V/ ?3 _公仔箱論壇% c7 k2 O4 @0 a; N! K
做法:
( ?3 B% r5 }5 D6 z7 {- T. z公仔箱論壇1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。tvb now,tvbnow,bttvb" Y4 j% A6 n0 P, m2 _* T
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
/ c8 } F8 q% {$ n+ t+ J7 C# k3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
1 x' A0 H' b# t0 |. o: J4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
3 p9 O& _( d5 |! z- @5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
| 