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6 g" A3 {5 d* y8 I! l1 u公仔箱論壇都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。
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5 _/ z3 m8 K8 `8 _# i. ]' X5.39.217.77用料：" |8 x2 }9 Q, w
牛奶150ml
3 x9 x+ i. k5 B+ J老薑汁50ml
" q4 G9 v0 A( _8 H公仔箱論壇白砂糖適量
4 A; c9 P' [* n4 G# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V: m" q% |5 N' q3 ?) l" d; E5.39.217.77做法：5.39.217.77/ N T: Z) k1 H
1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
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2. 牛奶加糖，加熱到80度；
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; u3 A- Y7 a h9 o( W9 I1 D6 T9 ]; r公仔箱論壇3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
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- I5 p$ Q( E6 I& l/ `( M6 |5.39.217.77小貼士：
( s3 f3 e( t# T1 ^0 I/ Q, Etvb now,tvbnow,bttvb1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。tvb now,tvbnow,bttvb5 k1 g( i% j G3 V
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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