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特色：
+ ]6 ^6 C3 L5 S8 A' @' {公仔箱論壇都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。
, t3 b" c' s7 R2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ P% J* K$ f' y" W) M
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用料：
+ w% a+ P( r2 t+ |5.39.217.77牛奶150ml
4 C# i0 J; ^- p# U7 ]% r4 K公仔箱論壇老薑汁50ml
1 b" X! z+ C: r4 V% s9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖適量5.39.217.770 l* v' L- E& L4 O" J7 k
4 z0 I, {5 ]# F6 _/ t- C$ w5.39.217.77做法：
! h+ I) z# X& b* t* A) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
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! S4 `2 u$ S% \0 X( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛奶加糖，加熱到80度；
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, Y) w8 ?' S9 ~ ~9 a3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。) ]9 D4 ?8 _$ c* H y
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小貼士：公仔箱論壇! q) _ H7 R! D
1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。
: D) l7 N5 R9 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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