[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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, q( ]& b+ N& S1 |- Q/ L1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。
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7 I: f# ~- H: J3 ~2 {2 b用料: 0 }7 ^/ S- A& E% x
紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺4 M/ ^& e: M; O$ I4 w# H0 T
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2 o$ X! w( z5 B2 \tvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 \' N8 ]: ?* d; j. r1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。
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2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。tvb now,tvbnow,bttvb5 U) J8 F, V1 K! @: d, M* }. _$ T

/ C& P+ r' h: m$ E5.39.217.773，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。
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4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。
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; z& U2 H* Y/ Y* r3 M, }  htvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
1 ?  z6 P8 y$ u- h9 x如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。