[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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特色:
6 g$ U- E( G; z最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。
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" r' T* [% B( R, Y, L7 F. p2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  C6 H- r& }: D. O' \8 H3 X1 r* P用料:
# ~9 @, J- X& x$ F' e8 b; w  r% ~紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺
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  S) B: }1 W5 a& G+ r做法:
0 _0 _0 V5 L( A; P: l5 d6 U, U: s5.39.217.771，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。tvb now,tvbnow,bttvb+ p4 _3 T% M! \' U
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2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。) Q% ?, o3 m" r8 v: z
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3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。5.39.217.77) C* v- u3 Y+ ~) ^
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4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。  e# r  y5 b: K) J# i
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' G  t. d9 `9 G  }公仔箱論壇小貼士:
5 J* W* R, W0 x4 L! x* V& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。