[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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5 M# t5 Y8 O8 o# qtvb now,tvbnow,bttvb最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。公仔箱論壇/ W  T! L( ?3 \7 v# A' h( F* L( L; A

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用料:
+ b7 O8 z$ t9 D紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d5 W9 P: I2 t8 x% z

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做法:
, L+ b$ g+ g# R5 f5.39.217.771，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。# u8 Z! L  j' Y; K8 _. J

) C5 j6 |. _% E% k. Q5.39.217.772，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。
4 v! u1 L0 [" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m: V* W- I5 C4 ^3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。tvb now,tvbnow,bttvb& A" B9 k/ v$ K" I+ o7 H. ?

+ v* E- C+ d% r  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。! ~3 T4 ]$ v: d; N

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0 O% N: Z) D/ }" ~8 T: B小貼士:
' j$ ?( v6 s: U0 J% d4 a$ x/ h5.39.217.77如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。