本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯
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6 M* n0 a9 S" x% ]4 h9 ctvb now,tvbnow,bttvb用料:0 N- W3 w8 I" U& u3 {* s
紅薯1個,提子/葡萄乾若干,煉乳和牛奶少許,黃金奇異果1個
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( N' s1 f$ A' S7 q9 k# z& Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
* ]9 `& j8 L7 _% {+ ^1,紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟,拿出用勺子搗成泥;
& ^ B3 m- y) D8 e5.39.217.772,加入煉乳和牛奶,我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了,紅薯本來就甜的,加煉乳更香些,加入10ml左右牛奶拌勻,牛奶量可以隨自己喜好,喜歡吃粉點幹點的就少放或不放,象我喜歡吃濕軟點的就可多放點,自己掌握;7 `4 q6 L Q/ f
3,小碗裏鋪上保鮮膜,奇異果切片碼在碗底,倒入紅薯泥壓實;0 ^6 T* c; G5 }7 u6 _; J: s
4,提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可,吃的時候淋上些優酪乳更加。 |