本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯 3 h, w, w3 M1 ^$ n
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用料:公仔箱論壇5 o. s! u5 _# W0 O
紅薯1個,提子/葡萄乾若干,煉乳和牛奶少許,黃金奇異果1個
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e: g6 L& M; ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
" X' `' f: j# y; p! V" z/ S1,紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟,拿出用勺子搗成泥;6 p- V, s9 L+ h6 g
2,加入煉乳和牛奶,我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了,紅薯本來就甜的,加煉乳更香些,加入10ml左右牛奶拌勻,牛奶量可以隨自己喜好,喜歡吃粉點幹點的就少放或不放,象我喜歡吃濕軟點的就可多放點,自己掌握;; C- L9 G/ j6 D% |
3,小碗裏鋪上保鮮膜,奇異果切片碼在碗底,倒入紅薯泥壓實;
" I: v" N5 b! D; V1 W, M1 e( V0 O4,提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可,吃的時候淋上些優酪乳更加。 |