材料： w2 ?8 u& F1 _
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
& _2 U7 h* [6 `* [公仔箱論壇制作方法：
" Y# k$ m) H2 S7 X1 H公仔箱論壇 １．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w/ x) Z9 ~/ z" C- q
２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
K+ A( _; C: d- [4 ] ３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 5.39.217.77 u3 I1 H+ ^3 S
４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。
' |" a6 m- l; q& _tvb now,tvbnow,bttvb ５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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