材料：
. ^& s: P2 v3 l' w6 _7 \# }3 x4 q( d9 X薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 5.39.217.772 F+ Y0 M! B. M6 ]' X- w1 K9 \( Z
制作方法：
& G+ n5 y2 S* m$ q, m$ `* t4 E# ?9 \- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 １．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
% s0 j& N; [6 C! i9 h5.39.217.77 ２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 公仔箱論壇' f& K2 f# w4 c* h
３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 公仔箱論壇9 e. v% e9 K. z! H
４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 + Z8 a0 m' ^, X0 M+ {
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
| 