O; X, J. X i/ dtvb now,tvbnow,bttvb 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
' B4 T0 O F9 y/ { $ Q2 Q& G3 ]" `. w0 w0 [
! { f2 ]* V0 Q. J g' u2 R 主材料公仔箱論壇& S- i4 G8 L5 z& J
雞腿肉5隻,高麗菜100g公仔箱論壇# U+ U* e% S9 \4 R# f2 d
地瓜100g,平菇50g( \, }% g5 s& m. w% ^/ _
洋葱1/2個,紅蘿蔔50g! s& V+ r/ N2 J, H, n. o" c7 ^
年糕100g,青辣椒1根
% F P( L2 {, G: A 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙% V! F S+ ?8 P# e* M0 S
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油5.39.217.77& r4 w: G) x' @8 X$ J
副材料, V" v6 P( P' S r, ~, H
調味醬-辣椒醬4大匙& x `/ V4 k, G# Z1 g
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z: Q$ @, V4 Y3 ~
蔗糖1大匙,醬油1大匙0 m# X* N3 T5 _9 ?4 m7 ~
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
* F& b% z! _9 _' Y8 V3 R. x7 u公仔箱論壇 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
) E+ h% |. h6 ^7 V# N/ }* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \* h) }9 O1 i公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- A/ l U; U7 P; u* D" q& P
01
; R. |1 ]9 W; z; P 將雞腿肉戲乾淨
8 b; ]( \0 C$ i; H 將雞肉和骨頭分開+ l, C$ l( U8 E* \6 h/ `
將雞肉的腱(筋)和油去掉. C% _) P+ a7 z. J
切成一口大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {0 y ?- G; ^
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃5.39.217.77. I2 \" [( a% h
5 l( M; a+ J' y- `7 J* }
; q% D. X Q" {) Z( X5.39.217.77 02調味
4 n x8 C+ y+ \& `$ i 將洋葱磨成末
8 @' X1 E$ V) M9 z, R1 M3 j0 d 加入辣椒醬,辣椒粉
8 u- J" M) h' Z6 D5.39.217.77 砂糖,蔗糖,醬油
- C9 t$ C+ _: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋葱末,麻油做成調味醬
# X& O: O% {3 F, Z/ V3 }tvb now,tvbnow,bttvb 加入01內,醃30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb, W P2 N! I0 }1 H& ] `" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]+ [$ @7 E0 @' s- b) K
1 }1 Z/ o+ y2 U$ S4 W7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 03& ~4 I' E( }. A8 c+ k- B
將年糕放入水中泡軟
$ M% Z' D7 u2 H! j5.39.217.77 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
3 x! p4 J+ Y/ y5 x) i' v0 a5.39.217.77 高麗菜切成一口大小
# H5 S9 q% d% K$ K 蔥和辣椒切段
! E0 @7 ~" y7 p5 y- H T+ s' G7 d! {公仔箱論壇 平菇切掉根部部份
7 O, N: `" B% L F, ~5 M' i3 G+ p公仔箱論壇 撕成適當的厚度
) x2 B. u( h" W+ v* ~; P
$ C( G0 X/ c& X& L9 v9 J0 i: I" L/ m5.39.217.77 ' A3 C% G1 [1 }% W" z
04烤肉公仔箱論壇+ w/ F% [, L) M
在熱鍋內倒入葡萄籽油tvb now,tvbnow,bttvb. V, B4 [0 d8 J$ q3 p! F
將醃過的雞肉公仔箱論壇* z) I( m. A/ I
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
$ E) ]1 ^( d& P/ ?' {2 A/ L$ t5.39.217.77 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
' @( `# O3 \! f5 z 放入蔥和平菇下去炒後關火tvb now,tvbnow,bttvb8 g' p$ n& ?1 t4 X- t I% X
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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