$ G1 E+ _% R% x9 n 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
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+ d" ^1 n v- ~7 |. ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K! Z9 X+ E, l' u* D( Q( p
主材料
8 x5 u0 O8 C$ [. }4 m; a9 y, ^5.39.217.77 雞腿肉5隻,高麗菜100g
. G8 Z, S5 R) G+ D8 X' ?3 n公仔箱論壇 地瓜100g,平菇50g
- o" Y4 S2 X' ]# b7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g公仔箱論壇/ O7 g7 `3 h5 u) E2 J. I t% Z5 i
年糕100g,青辣椒1根
% V- B3 x/ w9 Y! \; z4 Z2 ktvb now,tvbnow,bttvb 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
x4 ]& V& E `; R; B 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油tvb now,tvbnow,bttvb" V- U2 m/ d* s6 C
副材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _7 m" {, `+ G: Y( _& r# k
調味醬-辣椒醬4大匙
2 B' b4 O8 q" v% i1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
( v, W3 U; e6 M) J, [& ^ j5.39.217.77 蔗糖1大匙,醬油1大匙公仔箱論壇3 j* F+ c' V0 }; Q' }4 k
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙" `2 Z" `, E1 Q8 |. H( @
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o) q+ d6 ]9 m8 L6 K9 P) z) @1 |
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0 M) g+ @9 l) J" l公仔箱論壇 將雞腿肉戲乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G; v4 C9 X5 i! ]* k* R
將雞肉和骨頭分開5.39.217.77, d: S6 ]3 I/ L: s- U+ p6 d
將雞肉的腱(筋)和油去掉
% }! J0 e1 H6 [& G% z5.39.217.77 切成一口大小
( c; ~: W( {3 n9 M, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
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: U' V$ O) ?+ |* V% E6 M/ I 02調味5.39.217.77. u4 }; }5 c' g2 ^5 m" p
將洋葱磨成末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E4 g5 D) S* h& F5 V
加入辣椒醬,辣椒粉7 Q8 F. [2 B4 I
砂糖,蔗糖,醬油
7 J" b7 C2 ~! f3 |; N3 S; X, c 洋葱末,麻油做成調味醬
! x/ d8 z1 [7 d" B% d# R5.39.217.77 加入01內,醃30分鐘
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) q A0 @4 l7 v% v& ?0 O ?3 N7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 q5 M) j7 b9 u* h/ f3 f vtvb now,tvbnow,bttvb 將年糕放入水中泡軟
+ i/ y; t; T$ w F0 y& Q 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
5 _' y5 t" G- O, }1 W 高麗菜切成一口大小5.39.217.77( t, F. J5 F1 h
蔥和辣椒切段5.39.217.77# Z5 d- p* b' ?. v5 H
平菇切掉根部部份tvb now,tvbnow,bttvb0 U/ }) C2 X. ~
撕成適當的厚度
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6 a. l' B" Z' [; P! X- ^ 04烤肉tvb now,tvbnow,bttvb7 q6 K9 t/ @% M3 u1 @
在熱鍋內倒入葡萄籽油
1 r4 b/ ?: V* d+ E' y公仔箱論壇 將醃過的雞肉公仔箱論壇" |6 X2 u+ r% S# Z: r8 H7 D, B0 a
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜7 S8 q5 _/ ~; `: c( ]. ]
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後公仔箱論壇5 r; u, ^8 w$ j( v% Y9 @) \
放入蔥和平菇下去炒後關火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q) d d: q) B4 l6 M/ p0 e* z
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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