; a! i ~) R! u公仔箱論壇 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal 5.39.217.778 ^5 s7 t( A+ d% a. n; h; w
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# ^9 d- b8 z% A公仔箱論壇 主材料
# l( U5 y' i3 G4 [0 O$ d7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞腿肉5隻,高麗菜100g5.39.217.77- z( s; x- i; N" E* i' ^# {; x
地瓜100g,平菇50g
6 o: U; D6 p! C+ itvb now,tvbnow,bttvb 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g& h' ~- m; z+ m
年糕100g,青辣椒1根
7 k* |9 X/ u3 A+ t$ F+ @' m/ M公仔箱論壇 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
6 N- }! \0 s9 H8 W/ p3 R1 m5.39.217.77 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
^/ \; L8 H# Q- M l) t* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 副材料tvb now,tvbnow,bttvb7 w. M. S( S. ~5 B
調味醬-辣椒醬4大匙tvb now,tvbnow,bttvb" d: b9 c0 c9 H$ [
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙$ `/ V u! G$ o; g8 }% ]
蔗糖1大匙,醬油1大匙
* t1 N: y' q5 `4 t4 E* v+ I+ D 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
" g+ a/ U8 y, ~) G1 m* Y/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A, L5 N1 n- F
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將雞腿肉戲乾淨
8 w/ d( o. ~! Q" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉和骨頭分開公仔箱論壇1 F# O6 P9 F3 h* U6 p* R
將雞肉的腱(筋)和油去掉/ `2 j3 u, B; T$ m. `
切成一口大小
0 I3 Y$ F0 Z0 T& ~8 s* w- H/ t% b5.39.217.77 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃公仔箱論壇5 w2 Z2 j/ Q$ @" Y0 W
5.39.217.77. R/ V# r0 B+ @
l: _) t' t& v7 a6 j2 @5.39.217.77 02調味9 X3 C4 y1 p) n3 ^
將洋葱磨成末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |; d8 a b1 }' |6 H5 `- x
加入辣椒醬,辣椒粉公仔箱論壇7 K& X7 m1 y5 o7 l! K
砂糖,蔗糖,醬油5.39.217.77# h/ V6 y p+ I
洋葱末,麻油做成調味醬5.39.217.77& V; A8 u1 }$ u3 x' r4 _
加入01內,醃30分鐘
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4 R) W1 u0 q0 U1 T, M: M/ z 03tvb now,tvbnow,bttvb5 m( t6 f* {; D) L
將年糕放入水中泡軟
) ^% a$ f7 e2 d5.39.217.77 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片 ]+ ]2 ?$ P0 c7 G; H
高麗菜切成一口大小* w9 a2 b" A/ Q2 o& \1 F& Y4 [
蔥和辣椒切段tvb now,tvbnow,bttvb- U, G) [. Y( e
平菇切掉根部部份
# G6 H& X1 V6 T3 H2 ~" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撕成適當的厚度 V$ {) E" J) ^
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04烤肉
9 s4 }1 N& V- J$ G. d: `tvb now,tvbnow,bttvb 在熱鍋內倒入葡萄籽油
/ A/ N, H% v, i9 \- Z4 q3 N5.39.217.77 將醃過的雞肉
; a& s8 R/ l; {( r# W( |7 gtvb now,tvbnow,bttvb 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
, K- n' X* Y# h* C$ \+ o& S 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E! [5 h, o# P6 b# h% L
放入蔥和平菇下去炒後關火5.39.217.77# k. ~/ b6 s3 b/ H* R- C
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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