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難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
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6 d3 W) V4 K; q4 m6 L5.39.217.77
$ f9 [' |) ~9 _4 G公仔箱論壇 主材料tvb now,tvbnow,bttvb, t+ F! d4 o+ E
雞腿肉5隻,高麗菜100g
% G# r( z5 `, k) N" x l 地瓜100g,平菇50g+ v2 G* Y6 y, Y* f/ g
洋葱1/2個,紅蘿蔔50g4 r6 |2 z ^* I O
年糕100g,青辣椒1根
% _% [6 Y+ \# u* H8 X/ D, G7 m 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
I: \- `- x* F7 f& z' M6 S 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油# c+ b5 i' R, t
副材料
* \, f8 y- U. }& o3 ]1 b- c% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味醬-辣椒醬4大匙" ^& S" K0 t; ]: {
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
# I# l+ A6 M* H! ~- ttvb now,tvbnow,bttvb 蔗糖1大匙,醬油1大匙5.39.217.77, r1 s3 p/ f9 N2 j; }* q1 n
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙5.39.217.77: @) G D- v3 P
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
3 r. V# _2 b/ S/ ] f公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U' _8 O- _9 r6 o
' [- G+ Q1 p" A A 01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C6 G; s! d# j( l
將雞腿肉戲乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K9 ?1 o" ~# `: f0 c. M' K
將雞肉和骨頭分開5.39.217.77! X0 G1 j" v7 m6 Q m
將雞肉的腱(筋)和油去掉
/ a5 d1 e! R% J8 @$ i公仔箱論壇 切成一口大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]3 V2 z7 d5 e2 m7 c- Z
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
9 P# _# A6 a ]# f1 M3 f: l- \0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P8 _3 J$ A! E! H4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J6 U' h' f$ R9 v7 g$ C* ^0 k5 r% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02調味
" @) z, e8 h* w5.39.217.77 將洋葱磨成末公仔箱論壇. z0 R: S1 i) o2 r4 u
加入辣椒醬,辣椒粉3 m! j( f5 }9 |" z6 G0 B3 P
砂糖,蔗糖,醬油5.39.217.776 V! U, }; M3 j5 F
洋葱末,麻油做成調味醬5.39.217.77$ k" I/ c) B. _( y3 y* V' J
加入01內,醃30分鐘公仔箱論壇4 k2 d: M' v' Y5 f
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3 s }( J) e2 L' T5.39.217.77 03公仔箱論壇: Q4 H0 u" s* [. a! p% \- E4 u3 Z
將年糕放入水中泡軟公仔箱論壇( a4 P0 T& K8 V0 L. L: O
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片tvb now,tvbnow,bttvb0 N/ D8 `2 Z9 }2 G( ?) `
高麗菜切成一口大小
- I' i7 j% w7 A& ?, y+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥和辣椒切段$ Y! k) j( A" H5 a2 a2 {8 Y7 j
平菇切掉根部部份5.39.217.770 b5 ?5 b$ s7 _5 e. M9 |/ f; t) e
撕成適當的厚度# z: N( k$ D* t( Q
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1 X" d4 D8 P# x5 K0 z: p- @' {tvb now,tvbnow,bttvb 04烤肉tvb now,tvbnow,bttvb2 O# q0 X% U; ~5 {$ U0 [( G- r
在熱鍋內倒入葡萄籽油
1 p6 D$ j, u) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將醃過的雞肉
" d0 V7 q* c% V. B* n 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
6 p( ~" n& U2 X1 V& ?9 a& y5.39.217.77 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
( a! @- m7 a! s7 b) j: u0 C7 r' S 放入蔥和平菇下去炒後關火tvb now,tvbnow,bttvb' Q! H9 |" c f7 y( A; Q( { O
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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