- s5 m; w! Y. w, e# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
0 H$ J* }# p& B0 Mtvb now,tvbnow,bttvb
2 P5 @% J9 H/ T/ g公仔箱論壇 5.39.217.77 g, K0 z+ z" \
主材料
2 M+ \3 w* t. ~. W' g5 ` 雞腿肉5隻,高麗菜100g! U1 x! i5 Z6 F4 A1 z% x6 ?! S" {
地瓜100g,平菇50g/ Y( }/ s+ z; A- d% U8 X% _
洋葱1/2個,紅蘿蔔50gtvb now,tvbnow,bttvb7 s F( |3 c" ?* G2 z
年糕100g,青辣椒1根& C6 i/ Z& Y: z- i( Q/ Q/ p
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
( |8 n/ W* h. K! l* Vtvb now,tvbnow,bttvb 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油5.39.217.77" X3 ~ V ` k7 L; b/ s
副材料tvb now,tvbnow,bttvb6 U. u. x) J# N6 t4 I
調味醬-辣椒醬4大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 O' h' }, C( l, h; K& I D# w) g
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
% E, K. A: L* q N% r& x& V 蔗糖1大匙,醬油1大匙& J, K9 E* V2 ]: L% l
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
: D+ R9 @/ U3 o8 r! x* y5.39.217.77 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙6 Z/ J6 g! e/ |5 D9 [+ z
5.39.217.77. h$ p% a$ Q: `5 }7 ]
L( b ^; O! b* Y& j. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 01tvb now,tvbnow,bttvb$ O2 I: T# N0 R% { [: x3 m
將雞腿肉戲乾淨
( y4 @( W8 m; o$ Y% i* n3 d 將雞肉和骨頭分開, ]8 j$ I0 B# M* }, @
將雞肉的腱(筋)和油去掉9 @8 ?9 b; e. k& ~7 L% t+ K" g
切成一口大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~% `8 x$ X$ ^& c
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
+ L: h, f1 j& w Mtvb now,tvbnow,bttvb $ i/ Y( w6 o* c8 N4 y) w
0 T) i5 Y/ \+ _# _1 m% b公仔箱論壇 02調味公仔箱論壇* M0 R6 }. r8 j+ R) {( x; ?! u
將洋葱磨成末公仔箱論壇3 h6 q, m. o' s9 m' c1 r
加入辣椒醬,辣椒粉 q3 }3 l4 ]4 N
砂糖,蔗糖,醬油5.39.217.77' o+ B+ q( r; r# E5 Z
洋葱末,麻油做成調味醬5.39.217.777 W; T1 O2 d9 C8 j
加入01內,醃30分鐘
7 L! L! A7 x* m8 `6 c$ v
# k2 d; G. ]8 V8 W3 b7 Y , x! f( X% r5 Q/ z4 i" M
03
9 _ W* s1 K) m- r# C0 ^9 u公仔箱論壇 將年糕放入水中泡軟
4 U3 F8 m8 ]% Ptvb now,tvbnow,bttvb 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片5.39.217.770 V K) H/ X. q _! e5 Z* b
高麗菜切成一口大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H+ J; |+ A* ]2 L4 b0 y
蔥和辣椒切段* A9 G# S5 h( D8 E
平菇切掉根部部份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z: Y# A4 @6 Z5 [% q) @$ e
撕成適當的厚度公仔箱論壇% G5 j) P- a/ l6 f
1 j& a1 U: H# M' D3 O0 A0 \ 公仔箱論壇( n. L2 f+ X- K6 [
04烤肉
7 v+ v3 ]: p. Y. T& T0 Y# V5.39.217.77 在熱鍋內倒入葡萄籽油
, D8 X2 s( q& r* ]6 [" f8 M' vtvb now,tvbnow,bttvb 將醃過的雞肉5.39.217.77% K/ Z* m6 [6 S' d3 l& M5 D9 C
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
- m- E% K2 ^* _, ?2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後公仔箱論壇8 s/ p: E& P7 V& [6 ?: K
放入蔥和平菇下去炒後關火
; c0 @% Q7 l) r& q# h- k% Ltvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, u/ A2 u7 [ J. ?9 g) L% v: o; F
 |
發表於 2010-5-4 09:07 PM
| 
