 tvb now,tvbnow,bttvb% _+ s& i m' f6 Q! [
難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
9 N: ^0 ~1 M! d; n7 ptvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.779 [- ?2 U1 ]6 D* k3 f3 G" j
* H# U+ W5 a7 q7 r( e! C公仔箱論壇 主材料
& D3 W8 n8 S$ @- @( H 雞腿肉5隻,高麗菜100g
1 m% C% H8 f* H7 z% \1 R 地瓜100g,平菇50g, W( |4 Z# e+ F9 |6 V+ @8 n+ k
洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
' D' N5 X9 ]+ P公仔箱論壇 年糕100g,青辣椒1根公仔箱論壇5 K! ~7 ~% k* E) t% |$ w& m
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
* F/ O, p6 M! T" M }+ q% a 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y5 \" I+ l ^& @3 y* P: e
副材料5.39.217.77) w/ M- p1 d% ?4 |7 ^/ ?2 q& Y5 M
調味醬-辣椒醬4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T$ |8 M/ j: r& \
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
3 N5 E' u, p# x 蔗糖1大匙,醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a8 C! V! s* f/ V& ^0 D! C# R) [2 P1 _
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙& [' i/ x7 |% M6 _9 o
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U! }, s& D+ f3 A+ ~7 Z
+ B- G) L) S5 n0 O, y3 n' o% l, v
A! l+ z+ V( y: ^公仔箱論壇 01
. L+ Z# c4 o! U+ g/ e7 ~' F$ Q 將雞腿肉戲乾淨
; [* `" `2 C% [' k" z 將雞肉和骨頭分開. p2 y' G! h+ z$ s" X e8 W( j
將雞肉的腱(筋)和油去掉公仔箱論壇0 Z2 k* X+ V) ~& X* b6 `2 [! P
切成一口大小
" U1 S% O ~% m* c% b 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B$ ~0 E* x4 z1 f* ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M" K0 D q4 y* j; J$ S+ o% {
 公仔箱論壇5 e# _. Z3 _3 o3 w6 L
02調味) _& G# s8 Q- p$ M; F# z6 Y
將洋葱磨成末5 I/ P5 l; @* o. `# g
加入辣椒醬,辣椒粉
! U8 t+ _' a! U- ?9 }# `! o- u 砂糖,蔗糖,醬油
) \) H& i9 K8 y8 d+ D5 ]5.39.217.77 洋葱末,麻油做成調味醬
/ v4 Y5 G: q) }! |2 L# I' E 加入01內,醃30分鐘公仔箱論壇) n/ Y* h6 w$ g: o
0 d2 x. H. W [- M# ? tvb now,tvbnow,bttvb; g5 k# v' v, T
03
+ y1 R8 y2 a R) K; E& _/ \- \( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將年糕放入水中泡軟公仔箱論壇- u, p& Z) J" z( j! O/ k
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片tvb now,tvbnow,bttvb& D' ~/ g# w8 ~% r4 C
高麗菜切成一口大小
( G, e+ d# C4 Q公仔箱論壇 蔥和辣椒切段tvb now,tvbnow,bttvb F3 `: |% M. N# C* s# f7 j
平菇切掉根部部份+ @: @+ h$ h" r2 L
撕成適當的厚度
+ O+ g. r1 z" @5 Y- e
3 W; x5 T2 V# B! m) F5.39.217.77
& G7 o5 v7 p% e0 Btvb now,tvbnow,bttvb 04烤肉
0 Y B0 H0 B; z' A/ B5.39.217.77 在熱鍋內倒入葡萄籽油
/ F6 U( U0 q+ U5.39.217.77 將醃過的雞肉
- P1 o$ K! d# A% u/ {9 h5.39.217.77 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x7 B, O9 }1 _8 @4 g
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後, C' F) u6 t( T" m! u
放入蔥和平菇下去炒後關火
0 U! _1 F% |& G& {( @0 n. ?# Qtvb now,tvbnow,bttvb
+ f+ V# n! y5 e7 l+ f4 \ |
發表於 2010-5-4 09:07 PM
| 
