7 F# e) }+ r+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca5.39.217.77, h/ {0 x% L: M. r
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5 S( }3 V9 f( U6 ]6 B公仔箱論壇 材料tvb now,tvbnow,bttvb, K& ~) Y& n) P5 O6 F$ i. T) }
主材料
/ M+ ]$ K% g0 _tvb now,tvbnow,bttvb 雞腿肉6隻,醬油2大匙% i# N: E9 `6 i4 R* d. }
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
9 c5 |/ i8 k! _* [ 米酒2大匙
, B! U5 w# w0 U9 k# @5 q5 a 胡椒少許,橄欖油適當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L3 ?2 ?- p& P7 c: k
副材料
1 U4 \' t0 y; u- B 調味料-辣椒粉3大匙
& r% n& _$ s8 |8 ^- f% [ 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,' Z, M! p% u6 `# W
洋葱1/4個蒜3個
& |1 n+ o* z' P% Btvb now,tvbnow,bttvb 蔥1/2根,醬油2大匙
! e4 ~: a, @! [4 e6 B1 }% ~/ y: [8 Y& H 芥末1小匙,麻油1小匙公仔箱論壇8 S8 F: k+ T" n
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
3 ]3 a2 r7 a& @+ N- V/ ?. m
( v6 y( B p2 N4 j5.39.217.77 + Z* \; U: a B* p4 I, }+ f! E
01公仔箱論壇& A: e9 s3 E/ I" g, |
將雞腿洗乾淨
# A) g: L( h, y0 W; m 將雞腿肉和骨頭分開
7 }+ i' z" i" m; z' _3 O& q; p5.39.217.77 將雞肉的腱(筋)和油去掉
( x/ a- ]0 V1 f) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並切成一口大小
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2 W' A7 C, R' m+ h4 q" W4 ^ 2 `) N0 {/ d, `7 u9 H ], X: u
02醃肉1
) X! T: e( M& W1 ^7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將切好的雞腿肉放進
( o( l) Y6 n' {, K$ j( d3 b公仔箱論壇 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
g5 k5 T6 z3 c/ i: [- P; K3 w 調味料內醃30分鐘
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5 d K# l$ ~3 B& D 03調味料
$ P. U( f8 e- j! D) c- i3 m6 s9 Q5.39.217.77 將副材料放入果汁機中5.39.217.77: o E* _7 B3 e+ n
絞碎後做成辣調味醬5.39.217.77" ]4 Z% H& ^ q* y V
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^; k0 D' K+ b- l6 Y O4 y1 o
5 E( p# L: `5 }1 m4 M 04烤1
5 r6 q! ? ~" T# L$ K4 t7 V: H2 ` 在平底鍋上放入02醃肉
8 u. D' r4 i9 i; } 用大火煮熟後將火調小tvb now,tvbnow,bttvb$ r4 J" x* O5 O, m( R- h
大致煮熟後關火
1 n g W R- V8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 A, R) P+ G0 c' X: o7 w* I
. I, o: S8 b2 G5 y6 G3 j公仔箱論壇 05醃肉2
. h( |$ l6 W5 a, r, U! v k/ f5.39.217.77 將04放進03的5 a. |0 Z' t' n/ ?7 A
辣調味醬中醃30分鐘! Z0 u% {/ x7 v
! c% S d1 E5 e, L- U 公仔箱論壇8 e7 }6 n: D4 a9 ?" {$ c% P
06烤2公仔箱論壇3 q+ N1 M; y: `+ ]
在熱鍋上倒適當的橄欖油8 i" K4 k' S' }( {7 k) Z: c
並烤到不讓調味料烤乾的程度; y4 g) C2 O! S. u
或是放在烤架3 [: _ T# J* l, P
烤箱內烤也可以5.39.217.77$ ~9 C( C' v2 A$ C" v' J
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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