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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞

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  難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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6 G* {3 M- G7 F5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r! t0 E+ N2 P& i) A
  材料公仔箱論壇- r6 g9 B' Q6 W/ T
  主材料5.39.217.77' E  V  }- e, N. ~2 ^3 j' c
  雞腿肉6隻,醬油2大匙
! {* @! J1 s$ P  f% p; `; ?5.39.217.77  砂糖1大匙,蔗糖1大匙
% n5 Z. f! j. G% {/ a6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  米酒2大匙
! L# l* V' n* D( j, _  胡椒少許,橄欖油適當1 s- }* n" f9 D; B
  副材料" R4 y+ v$ v5 q4 P; \8 D! v4 j$ G
  調味料-辣椒粉3大匙5.39.217.77, U) [9 X: y! ~5 K! a
  青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
/ x; t6 g4 a% g6 D1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  洋葱1/4個蒜3個
1 g3 S1 Y( [; k; a1 @1 ~3 y5.39.217.77  蔥1/2根,醬油2大匙6 A; G3 u# a" j. P% J9 _
  芥末1小匙,麻油1小匙
7 o* h9 j$ b' y7 X8 n5 ~  砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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  01
' R  @" T+ r' F1 t; P1 F3 b  將雞腿洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v/ t* {. K, K' T
  將雞腿肉和骨頭分開
' W% H  e$ e. @9 |9 m  將雞肉的腱(筋)和油去掉
; {; m% g4 q1 U# ]% ~5 Dtvb now,tvbnow,bttvb  並切成一口大小5.39.217.77( x, {! b' N$ Q$ X
  
9 m! h0 i  F8 P( k! d5.39.217.77
. ~$ J1 h5 j! z5 ~( i9 W: p: C9 p( C  02醃肉1
2 d# k# _6 m6 d# y, s$ S) C- S  將切好的雞腿肉放進/ P# u1 _3 q! G4 w1 u0 w4 _
  醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒tvb now,tvbnow,bttvb. A# X; g6 p: r9 O9 e7 h
  調味料內醃30分鐘
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4 V% j4 p2 z# a6 I2 z9 b$ r  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  03調味料' h% |/ w) `& b) \& Q; L) e5 C3 u
  將副材料放入果汁機中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?+ o3 O4 w: M- i+ R% _
  絞碎後做成辣調味醬
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  04烤1
! y) Q1 O5 A+ x+ s& `1 S- S  在平底鍋上放入02醃肉
, ?8 t9 D6 M$ K4 g# C. A  用大火煮熟後將火調小
! h) f; l) {1 ?  大致煮熟後關火
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9 s0 x+ c! b* D! K8 [. K: K1 L, j; N公仔箱論壇
% o& u( w( L4 U  c) m$ r7 Mtvb now,tvbnow,bttvb  05醃肉2
% w4 i3 D+ g# Q: i6 A5.39.217.77  將04放進03的
' n- ]7 i, Q& v  Q2 ~  辣調味醬中醃30分鐘
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  h$ b' f, U6 ~9 Etvb now,tvbnow,bttvb  06烤2
: D* z1 j) g2 b公仔箱論壇  在熱鍋上倒適當的橄欖油公仔箱論壇4 Q6 E: f: L% M+ I2 w* @
  並烤到不讓調味料烤乾的程度4 D2 g5 }# [9 V: ~* r
  或是放在烤架tvb now,tvbnow,bttvb( }& D7 x, t# ~; |
  烤箱內烤也可以TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z0 m7 P' Y7 N- [
  
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