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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞


: }3 R4 ^& \7 |1 O/ @% }+ {  難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca公仔箱論壇2 P' K8 U  U& w" \) S1 P/ b9 G
  tvb now,tvbnow,bttvb5 t3 P9 L$ b, R6 T5 H' Q% M; M# l$ {

0 C* M+ Z* }) [8 `, T  _  材料7 g/ H4 M2 O# x
  主材料
3 h, o) Q7 V8 I. L  雞腿肉6隻,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" y" c8 \* J. _/ q! R2 r6 S
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~4 i( x5 e3 p- H5 o
  米酒2大匙
( j" d( ?$ a& |2 K! z# w+ z3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  胡椒少許,橄欖油適當公仔箱論壇5 C: `4 w! j  e
  副材料
2 B6 Y2 L6 Q& o, W6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  調味料-辣椒粉3大匙
7 n$ F7 s( z! b  青辣椒2根,梨子汁1/2杯,# R! U  N% q$ W7 u
  洋葱1/4個蒜3個$ j% \2 d/ i  G9 V- A6 F
  蔥1/2根,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?9 t# z1 k7 ]% m. m
  芥末1小匙,麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u/ k' A( q/ Q0 t9 [! N; }; p+ ]" R
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙
$ `& M" t- V% z/ D. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?0 a! [' {( h* z

( X% H2 g: n& H. o/ H8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  01
  Y8 i6 q7 S. U  |5 l8 T0 A  將雞腿洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F7 T# {- _8 L
  將雞腿肉和骨頭分開
7 {( q; H7 H* X* V0 x# [6 q7 z  將雞肉的腱(筋)和油去掉
0 \; [  @. T. r% W5.39.217.77  並切成一口大小
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5.39.217.774 x$ _! i% `& n: X
  02醃肉15 f" {8 N1 n4 K1 F7 T' F2 M( w
  將切好的雞腿肉放進
8 e: R; F5 ?* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒! U1 B# g, \7 @( y: I: f0 \  l
  調味料內醃30分鐘
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0 M0 `7 f* _, T0 y) v+ `公仔箱論壇  03調味料
; L  k4 B0 ]9 L: q4 Z1 B. P& j  將副材料放入果汁機中公仔箱論壇1 l! Y8 e3 \/ V2 v" h" U" L  j
  絞碎後做成辣調味醬; r( @# J$ ~; p& y7 k
  
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3 u# ~2 k$ Q5 i! q: o/ ]8 b! k5.39.217.77  04烤1
- J+ i* p3 Y/ ztvb now,tvbnow,bttvb  在平底鍋上放入02醃肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W4 X: l# ^1 ?1 w7 h
  用大火煮熟後將火調小
7 U8 u! [" L# v/ m4 Y  大致煮熟後關火
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  r  w$ k1 J) L; @: N: H- h6 `! P" o5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; \  _! p6 U- L
  05醃肉2
! o% q2 G' w+ g) q$ Z7 N  將04放進03的公仔箱論壇% I9 _: p! j* @0 v* o
  辣調味醬中醃30分鐘
( }8 I+ u8 X; w( y" d$ W6 ptvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇9 f! t0 j9 b) x, b& _) @  \
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  06烤2公仔箱論壇# ^7 m4 r7 z! p# T! [* P
  在熱鍋上倒適當的橄欖油5.39.217.77- F7 F  o- _% O* n* u; V7 ?4 }
  並烤到不讓調味料烤乾的程度5.39.217.774 |/ t, }& K+ I3 w4 N  q; Z, I
  或是放在烤架! H# N9 K7 i7 e9 d# W6 @9 t1 J1 I
  烤箱內烤也可以
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thank you
thank you, 好好味,要試下煮先
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