黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，公仔箱論壇+ J; Y' R; o, I- N* P
决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰公仔箱論壇7 O% q% O# H. I6 S1 K$ I4 W
恰瓜子，就它了。。。+ Z$ _! b. \2 E4 y# J: h
开始动手喽：
: b# k$ i* `3 c) t$ F5.39.217.77 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。公仔箱論壇5 @! ?0 J. z8 H
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p9 n4 G4 r( Q, R3 ~1 f0 K
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b! e; T1 b" ?4 \9 Z
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
' `0 G- l, r& w1 L4 z% L* i3 z公仔箱論壇 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
# z) L* k6 @6 p. i3 [ 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
0 E( O5 I9 r% E0 i" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、放入瓜子，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb+ E9 U% ]5 P% z4 P
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
: ~6 b& [8 F4 s; U- p. Ztvb now,tvbnow,bttvb 能做20几个吧。
; A0 ~" I& m" Z6 [5.39.217.77 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱5.39.217.77/ ]0 S* B2 r3 }# d
发酵1小时。
o. O" u9 N G3 X 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在5.39.217.774 N- k1 L2 }/ G p6 F. F
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y6 U( C' J9 @2 j+ G
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，
S) l5 P6 g( h$ t) _- U$ \' O: a 这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉
( k/ B( a$ x. Q. Q# u5.39.217.77 成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
0 t( G: {7 d0 b5 m: i$ t% D9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
' i9 u7 j( o s$ b) } 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
% G3 z5 o. B; p7 B% f0 _公仔箱論壇 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
S$ Y L7 y8 P, M" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对公仔箱論壇# n, n* y. n5 _/ j1 B
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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