黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
1 P( A5 O; R& h r% B+ Ctvb now,tvbnow,bttvb 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰5.39.217.771 N0 T0 _4 v+ i" ]
恰瓜子，就它了。。。tvb now,tvbnow,bttvb, Y( o4 W5 G3 B, d8 V
开始动手喽：
! O$ b1 m- N) z- D% [tvb now,tvbnow,bttvb 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
, E ~. h- @& F2 T' I q+ G5 { S/ [5.39.217.77 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。& W, c, _) b, a9 J& _( a# F9 a6 K2 h
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
" A5 y& u. ~4 l0 t公仔箱論壇 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。5 F& k' v* q& R2 S' |
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。公仔箱論壇" G! m( a0 v; Y; k( u9 }$ ]
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
1 ~! Z8 _% M9 O n' H4 x4 r公仔箱論壇 7、放入瓜子，搅拌。5.39.217.77% T5 g0 q% B1 i) Y" T. N/ l
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
9 j) @% h( C7 r; R5 Q- ] 能做20几个吧。
" m: W5 [. P' I9 R- z. t# R 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r6 \/ g, }) w6 {4 \$ j
发酵1小时。
+ c% A$ f% b9 l: P公仔箱論壇 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
4 n3 ^ l2 p6 C5 `& B' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来5.39.217.770 b( d8 E' D& ~2 T" u* s+ `
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，公仔箱論壇0 v, G2 n l' f
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉' g7 K9 G" p0 p# M
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三公仔箱論壇1 Y+ U; e* ]0 t6 y' p! S
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间2 H8 @3 n% i5 L6 C/ i$ v$ J3 o
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板6 l/ X, h% x9 X" K& {' k* z
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。5.39.217.77; V/ ]7 u+ W. z5 V/ f
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可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
1 z6 N0 B+ D0 C/ C+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
" A3 m. [2 ]! x ` k# t/ |公仔箱論壇 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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