黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，0 u. A l8 `/ J! V) f0 {3 e& b
决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰& ~% q" M8 T8 I) S
恰瓜子，就它了。。。tvb now,tvbnow,bttvb. w# x' T: j5 z+ c ?' O
开始动手喽：
, X* |5 Z0 [# v# C& h* W) {5.39.217.77 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。tvb now,tvbnow,bttvb! O5 t6 e& \; l5 h9 C
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
' W, G$ X( l* ~6 o5 \5.39.217.77 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
& e2 I! w* P4 T: F! m* G 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
' g1 `) ]5 Y9 i9 t 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb% L, y: ?" ]' D9 ]
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。公仔箱論壇4 J( ?8 D5 b& W- ~) r
7、放入瓜子，搅拌。
0 l: v- t" y7 f6 j# [+ W% G4 z 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g: P' e! ~" c
能做20几个吧。
# @8 o' \# [- \, z 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
& n1 v9 m/ t& |" F! O/ T 发酵1小时。5.39.217.778 J! p+ l( O9 [0 G
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在tvb now,tvbnow,bttvb+ m" u* s2 t0 H3 o
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来0 U. k+ c7 i" I: I, i: ^
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，
0 F; R: f' P+ \: C3 Z' M ~6 c1 Stvb now,tvbnow,bttvb 这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉tvb now,tvbnow,bttvb9 f, F8 D8 R: K s" K) x5 r- ]
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三5.39.217.77! c4 r# |- p& w& Z6 e
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间5 Z$ Y3 q* u6 q( r m
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
2 I& E* `, {- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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0 r4 ~: i* \; o% W4 x0 W9 D. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
: z# }( X; a) t% Z( k. C" o' B1 R, J% Ztvb now,tvbnow,bttvb 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
' B9 a/ D; B: s9 p/ ~# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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