黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，公仔箱論壇" z( v# c. ~$ b2 o
决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
+ P. l& P4 a8 \+ R* i& c+ x2 Xtvb now,tvbnow,bttvb 恰瓜子，就它了。。。6 C7 i5 o, W6 S1 a
开始动手喽：( j) [% ~& R! I) c3 T
1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
$ S5 K- X' _4 C 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。5 e, H( g; A* I. ?# ^9 I
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
/ r$ t5 m8 M5 C/ M4 ]公仔箱論壇 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q5 P9 a# E+ |; d
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。$ j, q# x. @2 l3 y' j ]0 n, O q- ]
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
1 c# q0 E* L) \* O' i: `5.39.217.77 7、放入瓜子，搅拌。5.39.217.77; q8 n, I- V, }+ E" j
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多5.39.217.77) }$ o8 B6 a$ e, }# A: D7 O
能做20几个吧。tvb now,tvbnow,bttvb1 H5 E2 o# s" T$ S/ M* ~+ H
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
" S+ c, a9 z9 q 发酵1小时。
" r! q1 K9 E9 M- Q 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在tvb now,tvbnow,bttvb, t% i: F) Q$ B1 P; q9 v7 H2 Z5 T5 R
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
% z W2 C. _( t0 Y `: T; w* ?4 W5.39.217.77 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，
]' [2 h& \2 P' s6 l公仔箱論壇 这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉8 n9 x3 n% O( \0 D' [
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y$ u/ t( V6 d; Q2 t
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
" t! @) z* v( _$ ~* r' r; ^0 Ttvb now,tvbnow,bttvb 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
" i/ P/ b. Z! g; }公仔箱論壇 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
3 h/ d! r# {% c5 y3 d8 | ; e' [" N4 }2 u# W9 p. Y* V
可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边 S. ]# C3 a9 g' ^
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
; R' J+ V2 ~' B5 y2 i: H8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
| 