黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
2 |9 c' k& a3 K 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰" s" b0 ^. U# f4 W1 u0 p$ ]. t- r
恰瓜子，就它了。。。
6 P0 {% P4 L6 C! ?5 ?( Ttvb now,tvbnow,bttvb 开始动手喽：
$ w1 Z* V- ~: {6 ~# X+ l( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。) p, q' F m8 b1 {
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
8 i3 @; z4 ?+ i+ V( U" B公仔箱論壇 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
4 U( } K# r+ s- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。5 B, }1 K7 w3 r$ ]4 {6 i
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。. I |4 k9 B$ r: z' y& L
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
: p+ |$ L" K& L9 o! G 7、放入瓜子，搅拌。
* X7 R5 \6 F! B# `5.39.217.77 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多tvb now,tvbnow,bttvb1 Z. Q K9 r$ B) q. y S+ z
能做20几个吧。
7 W W. \4 \. f4 ~/ e& d$ M5.39.217.77 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱5 A2 T7 `# u0 g3 P2 h* [( G
发酵1小时。tvb now,tvbnow,bttvb5 l+ Q4 x3 F H; `! ]
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
6 D9 d- J* M. p 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来公仔箱論壇+ A7 b/ l4 X/ s2 s) B
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，5.39.217.77/ q% Z. s( c& K. Y4 k0 A
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉
7 @) }1 s& f* p/ `公仔箱論壇 成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
) N: U2 F" ]0 B B( D9 e! @" H* t4 M 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
; e0 i3 S$ x1 c: k7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
6 W5 y1 n6 H8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边! g l$ r: Z2 B) M
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
, Q2 J& z: o" X7 j) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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