[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A公仔箱論壇- f# J2 F* r  Z: ]2 R8 t( t+ F5 c
番薯         150克（去皮切角）- ?' f4 x& w/ D% j
白豆干         4塊（切角）
* i5 L3 P! U) v) H4 t! Y; q* C, M公仔箱論壇腐竹支         5條（切片浸軟）
: \+ J3 G4 N6 i公仔箱論壇豆角         300克（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m8 ~; [: A: ~" J' ~* @2 k" q* }4 X
樹仔菜        150克
7 R1 I. K# {( F& C( {. l  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蝦仁         150克
  M8 s9 C0 ~: N1 p2 v1 F椰汁         250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X* z/ S$ s8 Q4 L9 J3 e& L8 O
清水         1公升公仔箱論壇! S- ?# h9 ]) h+ Z

4 n) v, p# Q0 t, _; E8 k公仔箱論壇材料B
4 }& U" {! E' R. V  z: btvb now,tvbnow,bttvb大蔥         150克2 w5 X7 q3 o6 t* v; Y
紅辣椒         10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m+ p0 z) c& U8 m) \2 h
馬來煎         20克
5 t1 B. J, G( ~; S/ w公仔箱論壇注：把用料舂爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K1 p& G! N4 }4 G7 N+ N& P5 v
做法
& ]3 o" H# O( r0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
& a% `) ?" V; A$ c3 C公仔箱論壇2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
5 Z. Z# Q! U, t2 N: M6 r5.39.217.773.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。4 X! a' {1 U% V" z1 R& e
備注：雜菜可依個人喜好選擇。