材料A5.39.217.77! h$ Q8 S) W" ^, w. c+ G1 n
番薯 150克（去皮切角）
: C; Y- Z; b! F8 ~; L; ^8 X7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆干 4塊（切角）tvb now,tvbnow,bttvb8 o* }2 {. H, ]: [+ Z# U
腐竹支 5條（切片浸軟）
4 X, S. ^: x$ R5 b3 R3 [豆角 300克（切段）
5 K1 t4 T, q/ x: |. x6 x7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹仔菜 150克
! j* Z1 W ^) @. Z6 E5.39.217.77小蝦仁 150克
' d+ _: q+ ~4 y& K6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁 250毫升1 o( \/ L# s! d
清水 1公升
0 L$ F3 V1 q- [5 H3 f/ g1 o5.39.217.771 X1 W! Z5 p i1 n' l
材料B
, r8 `6 m+ h1 D+ u5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥 150克公仔箱論壇2 i4 g- b6 K: e6 |' y
紅辣椒 10條5.39.217.77* F. e0 ?& k/ U* v k6 S
馬來煎 20克
5 T) c# z( D" U4 `; p5.39.217.77注：把用料舂爛。公仔箱論壇+ n! I# k* d: P0 f L
做法: ~) R5 D6 g E
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。5.39.217.77/ C& Y- c" k B; f9 o* r
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。公仔箱論壇6 S* Z8 M+ N% c. F" m0 E9 a# ~
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
6 ` m- r' z* O L0 v! i公仔箱論壇備注：雜菜可依個人喜好選擇。 |
發表於 2010-5-1 09:26 PM
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