[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A
" @$ X0 n  N. U) g  U番薯         150克（去皮切角）
, Q8 {3 Q$ s) m# j+ M& p- C* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆干         4塊（切角）公仔箱論壇' v3 H  i( [' Z* V7 N+ g; Q& t9 t
腐竹支         5條（切片浸軟）% P8 x% E# S/ M
豆角         300克（切段）
* N/ z2 V7 H2 m+ L% |tvb now,tvbnow,bttvb樹仔菜        150克
9 M0 X$ k' s4 {% [5.39.217.77小蝦仁         150克tvb now,tvbnow,bttvb. \9 |* m) t; G
椰汁         250毫升; u  y$ c' t/ {/ ^" e& w, V* Y
清水         1公升
6 d( l2 I6 S8 ~) y) F6 c- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c+ I& \1 J# q9 P/ ~4 n
材料B
8 c6 k1 [1 w. C4 Q+ v4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥         150克
# z1 s$ M7 v' T9 ?4 n% Jtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         10條
1 d- S  T; n0 Z  K0 H7 Z7 ~馬來煎         20克
7 z% t* V0 [" n# `4 U, b$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：把用料舂爛。公仔箱論壇( z: l" ?! Z% `0 g2 O( ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb% I! p, t* a: X2 `' }4 N
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
' L" t' r2 S0 l7 B# F2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
6 a$ h, n1 v/ _% f" L) ^# W$ v5 S- u3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。5.39.217.77+ y% ]: G8 ]& A0 a2 w( a0 m) `
備注：雜菜可依個人喜好選擇。